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「とりそばとマーボ豆腐丼セット(880円)」@富泉楼 COZINHAの写真6/30訪問


買い物をしに大森駅前へ。
その前に昼飯!というコトで、前回の印象が良かった煌龍軒 大森店に行ってみると満席&子供多数!
どうやら近所のご家族2~3組が大挙して訪れている模様。
こりゃ時間がかかるな...と思い、ジャーマン通りを降りて富泉楼 COZINHAへと向かう。
店内を覗いてみると、空席がちらほら。
本日のメニューはこんなカンジ。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/262276609

お腹が空いていたので、表題のセットモノをチョイス。
厨房前のカウンターに陣取り、中華鍋の奏でる音に耳を傾けていると注文から8分ほどで配膳となりました。

茹で鶏の存在感がスゴイ!
コレは想定外のボリュームw
まずはスープから。
じんわりと響いてくる味わい深いスープ。
塩梅は決して強くないが、舌に残る余韻はわりと強め。
中華麺のスープのような1stインパクトはないが、力強さを持っています。
麺は中細・ウェービー。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/262276608

プリシコな歯応えでスープとの相性もまずまず。
具は茹で鶏と青梗菜。
見てください、この圧倒的な鶏感!w

http://photozou.jp/photo/show/2976235/262276607

鶏の味付けはやや薄め。
スープと一緒に口に入れるとちょうど良い味わい。
食べラーとか付けたら、もっと美味しくいただけそう。
ちなみに、麻婆丼は普通でした。
最後は甘さ控えめな杏仁豆腐をいただいて終了。
食後はアイスコーヒーのサービスもあってお腹いっぱいになってゴチソウサマ。


此方はやはり美味しい。
ベースのスープがしっかりしているので、中華麺でもシンプルな塩スープでもちゃんと旨い。
CPも良くわりと空いているので、使い勝手が良い点も嬉しい。
次回はまた中華麺をいただいてみたい。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

おさってもさん、
すごく淡白な一杯に見えますが、ベースのスープがしっかりしているのですね。
この鶏の量と、ミニ丼付きでこのお値段は結構高CPなのでは?

まなけん | 2019年7月21日 05:08

まなけんさん

どーもです。
此方はベースのスープが美味しいので、何を食べても美味しい気がします。
この写真の構成に食後はアイスコーヒーも付くので、CPは高めですね~♪

おさっても | 2019年7月22日 20:25

こんばんは
孤独のグルメ的に言えば「これこれ、こういうのでいいんだよ」
な感じですかね。
とても食べたいです。

立秋 | 2019年7月27日 23:31

立秋さん

どーもです。
そうです、そんなカンジですw
立秋さんの生活圏からは離れてますし、大森駅からもちと離れているので
なかなか訪問しづらいと思いますが、機会があれば是非!

おさっても | 2019年7月28日 10:23