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「沖縄そば小 520円」@我部祖河食堂 美栄橋駅前店の写真沖縄出張の際に。暑くても食べられる実に考えられた沖縄そばを小サイズで。って、こりゃフツーサイズと言っても過言ではないね。しかしそれ以上に驚いたのがスープ、麺、肉!まあ色々食べ歩いてきましたが、豚骨とカツオのバランスが絶妙なスープ、お手製?の旨みを帯びたコシのあるプリ麺、それらとハーモニーを醸し出す甘めの三枚肉。一見どこの店も同じような沖縄そばですが、ここは別物。コスパも抜群のおススメの一杯です。

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