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「つけ麺(タンタン麺) 半ライス」@中華 四川の写真RAMENOIDさんのレポを読んで気になってました。

空いてるでしょう。日曜だけどこんな暑いし14時だし。

車が沢山停まってるので迷わないで済みますね。

店の前に来るとお客さんがいっぱい。

ウェイティングボードを見ると待ち34人。もう一度数え直しても34人。

まじか…

時間的にも他を回る訳にも行かず待機…車の中に居ても暑い。

40分程で呼ばれます。思ったより早くて助かりました。

テーブル席は相席で。

A甘口
B一般向き
C辛口
スペシャルC特別辛口

Aにしようかと思ったけれども視線が気になって大人のプライドでB一般向きにしてしまった。

その代わり逃げ道用に半ライスを。

お冷やをせっせと注いでくれる。

提供は汁そばよりも時間がかかりますが順調です。

中太縮れのある黄色い麺は冷たく〆られています。モチリとした食感で好みです。

想像よりドロリとトロミのあるつけ汁。ブルンブルンな片栗粉たっぷり。

混ざってる具材達はひき肉、ニンニク、鷹の爪、ねぎ。

鶏が基本かな。豆板醤や甜麺醤で味を付け旨味たっぷりに仕上げた感じ。ニンニクが効いて、一味のピリ辛が良いアクセント。

豆腐の入っていない麻婆豆腐の味わいです。

何より清潔感のある布のオシボリが嬉しい。顔に汗をかいても安心感。

麻婆で麺に合うバランス。ライスも勿論合う。

軽々完食。

予想より美味しくてちょっとびっくりしました。

駅から歩いたと言うRAMENOIDさんの頑張りにも。

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
日曜日とはいえ、2時でその待ち。。。
しかし、呼ばれるのが早くて良かったですね!
味わいもかなり良かったようですね!

富士の方の味噌、コスパメッチャ良いですね👍
そのうち仙台行くんだろうなと予想してます🤭

キング | 2019年8月21日 12:18

こんにちは

日曜昼過ぎにこの暑さで辛いモノ自慢のお店で凄い並びですね。
辛党御用達なのかな、スぺシャルCで食べてみたい♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年8月21日 12:55

どもです!
34人まち?!完全にこのお店を舐めてましたよ。
しっかりとろみある麻婆餡なんですね。
味を楽しむならBなんでしょうが、
インスタ映えをねらってスペシャルにしてしまいそうです

さぴお | 2019年8月21日 14:56

あらチャンさん,どうもです。
ゲストとして参加させて下さり,ありがとうございます。
私もあらチャンさんに刺激を受けて東海方面行きましたからね。
ここ,信じられないほど混んでますよね。
それにしても,これほど気に入ったとは。
駅から……確かにけっこうありましたが,最近このくらいの歩きは平気になってきてます。
靴さえ慣れた靴なら(笑)

RAMENOID(時々) | 2019年8月21日 17:46

どもです。
Rさんのラーメンに対する頑張りは
凄すぎますよね(笑)
わたしもブックはしてますが、14時で
34人待ちですか、すでに心が折れました😅

ラーするガッチャマン | 2019年8月21日 18:43

確かに歩くのが一番身体に良いと言いますからね。

中毒性が高くて車の中でもしばらく余韻に浸ってました。
つけ麺の方が自分にはぴったりだったと思います。

あらチャン | 2019年8月21日 18:46

仙台は行きません^ ^

あらチャン | 2019年8月21日 18:49

駅が2つあって、その間にあるのですね。
どっちも遠そうだけど、歩いて行くのは、今の季節だと過酷😅
RAMENOIDさん、ブラボーです。
私の場合34人の待ちリストは、多分諦めちゃってるかも。
でも滅多に食べられる場所でなければ、待つかな。

きゆう | 2019年8月21日 20:02

こんばんはぁ~♪
かなり良かったようですね。
34人待ちの根性ないので目黒で我慢します(^▽^;)

mocopapa(多忙) | 2019年8月21日 20:19

凄い人気なんですね。
そして響いた御様子。Bで大丈夫だったようで(苦笑)。
まずは目黒に初訪問したくなりました。

おゆ (ゆるりと) | 2019年8月22日 09:03