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「紅つけ麺 880円」@麺創研 紅 国分寺の写真親友との月例会の〆に。国分寺駅ラーメン巡りが定着した感じです。で、つけ麺ですが見た目は真っ赤ですがそれほど辛くはなく、中◯の北極にはほど遠い辛さです。が、味噌の深い旨みというか味わいにびっくり、旨いですねぇ。豚肉もちょうど辛味と調和して美味ですし、平太麺もバッチリの旨さ。大盛無料でしたが遠慮して、それでもボリューム満点の一杯。腹パン大満足で店を後に。

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