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「特製濃厚煮干し」@煮干し中華そば 麺屋一禾の写真お盆明けの昼食。
私は夏休みなので、短パンでのお邪魔です^^
周りはスーツやクールビズのお客ばかりですね。
初めての連食なので、つけ麺は止めて
「特製濃厚煮干し」を頂きます。
食券を買うと隣の小さな窓から店員さんが覗いて
「お一人ですか?水をあちらからお願いします」と。
ちょっとビックリしました!
店内はとても綺麗。厨房はかなりこじんまりしてますが。
15分程して着丼。
丁度、混んでいる時間帯だったのですね。

大きなチャーシューが3枚。
ちょっと色が変わってるけど、切り置きでしょうか?
麺は芯が少しある、美味しい麺でした。
味玉も、新鮮差を感じる生き生きとした味でした。
とても柔らかくて、美味しかったです。
おっと!穂先メンマがあった!
麺と同化してるけど見逃しませんぞ!
スープはちょっとトロリとした感じ。
薬味の玉ねぎと一緒に飲むと、めちゃ美味しい!

私の隣では餃子だけ食べている女性の方がいました。
食券機を見ると、餃子が一番上にあり、3個、5個、10個と販売してました。
この店は餃子も売りなのですね。今度、機会あれば食べてみます。
ご馳走さまでした!

※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
http://ameblo.jp/turban-shell/

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは
玉ねぎと煮干しって合いますよね!
麺や味玉かなり良かったようですね!
何気に餃子も気になります

キング | 2019年8月21日 22:56

貼紙や説明がベタベタ貼って「見てないんですか?」と言われそうな店は苦手です。
でかいチャーシューですね。この夏肉が食えなくなってきて、1.5枚で十分かも。
色変はたぶん切りおきなのでしょうね!

昭和のBecky! | 2019年8月21日 22:57

キングさん>

実は、私もそうなんです。
隣でゆっくりと女性が食べていた餃子。
前菜の餃子かなと思ったら、食べている餃子だけで会計してたから
「えっ」ってちょっと今だにビックリです^^;

きゆう | 2019年8月21日 23:05

Beckyさん>

でしょ!私もレビューで「大きいチャーシュー」と表現をしたかったんですが
明らかに酸化が始まってた切り置きなので、ちょっと残念。
というか、目の前で、切り置きしている場面を見てたので、かなり残念。

きゆう | 2019年8月21日 23:09

こんばんは
肉が残念だった以外は良かった感じでしょうか^ ^
連食したんですか!
もうラオタの鏡ですね。
あらチャンは抜かれた気がします。

あらチャン | 2019年8月22日 00:55

お疲れ様です。夏休み。良いなぁ~、夏休み。

業務用人生 | 2019年8月22日 01:24

あらチャン>

むさし坊からそのまま大宮へ移動して連食でした💦
ビール牛さんの余計なものは頼まないでいけば連食可能と真似してみましたが
やはり2杯目は腹パンでした^^;

きゆう | 2019年8月22日 20:10

業務さん>

まだまだ夏休みだよ。何もすることないので、ごろごろしてます。

きゆう | 2019年8月22日 20:11

きゆうさん 今晩は(^ ^)夏休み楽しんでますね^^400レビューおめでとうございます㊗️チャーシュー大判で美味しそうですね(^^)

めんめん | 2019年8月22日 20:39

めんめんさん>

はーい(^^)ノ。
自分、いつの間にか400レビュー行ってたんだ^^;ありがとうございます┏○ペコッ
店数から見えると半分は再訪ってことですね。

きゆう | 2019年8月22日 21:51