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「(気まぐれ限定) みそ海老ラーメン」@はりけんラーメンの写真新たな限定メニューが登場。

店先のボードに書かれているように、トッピングはネギだけ。
従って、素ラーメン味噌海老風味といった感じかも。
お値段は750円。

麺は太麺ウエーブで200gで大盛不可。
濃厚系と共通のようですが、手もみが追加されているようです。
コシがしっかりとある麺は味噌にも負けていないですね。

スープは味噌が主張しますが、強すぎない感じ、
なので、嫌らしさ等はなく美味しいスープ。
ただ、海老は最初だけかな????
海老は味噌に負けてしまっているような感じもうけました。
この辺りのバランスは評価が割れるかもしれませんが・・・

メニュー名称から、素ラーメンは想像できないので、
ボードでネギだけを告げておくのは親切ですね

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 24件

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