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「オーション馬鹿二郎ラーメン¥810→¥700(クーポン)」@日本一馬鹿豚の写真※9月7日までの限定でした(こちら景勝軒グループは不定期に同じ限定メニューを繰り返しますが)

オーション≠二郎
馬鹿≠二郎

ご近所「自家製ラーメン 大者」は大蛇、ではなく小蛇でしたが、時間がなかったためこちらに参りました。初訪問です。
券売機でクーポン700円のボタンをプッシュ、
厨房の男性店員さんにアプリのクーポンを見せつつ食券を渡すと「限定ですか」と聞かれる。
よほど限定顔をしていたのでしょう。
続けて「ニンニクとショウガはどうしますか」と不機嫌そうな問い合わせ。
両方入れてもらいましたが、なぜ不機嫌なのかなと思ったら、本来は客側が食券渡す前にマッキーでトッピングに丸するみたいですね。だったらそう言ってくれないかな。

水セルフ。5、6分ほどしてアジアンおばちゃんが提供してくれました。
二郎を冠するほど二郎っぽい見た目ではありません。

スープはクリーミーなドロ豚骨、こちらのグループにありがちな甘さが皆無でとても好ましい味わいです。粘度は高めながら塩気も適度なのでしつこさクドさは一切感じません。ニンニクもショウガも両方合いますね。
で、麺。オーションはいいとして、まさかの平打ち太麺…ビジュアル的はどん兵衛そのもの。
小麦感あり、またピチピチとしていて舌鼓を打つには良いのかもしれませんが、どうにも違和感のある平打ち。このスープには合わない感じです。麺量は200グラムくらいでしょうか。
具材は炙りチャーシューにヤサイ。
チャーシューは炙ってあるもののパサパサとしており、肉質にチョット疑問。スープに沈めていただきました。
ヤサイはキャベツモヤシともシャキシャキ浅茹でで食感ありました。

総じて全然二郎ではありませんでしたが、甘くないスープはヨカッタです。
このスープにこちらの自家製太麺はとても合いそうな気がいたします。

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

立秋さん、
うーむ、微妙ですね。
見た目は二郎していて良さそうなんですが。

まなけん | 2019年9月16日 20:28

こんにちは!
凄いパンチ!!ですね~
チャーシューが美味しそうにみえますが・・
ちょっと残念でしたね。

eddie | 2019年9月17日 07:42

炙りチャーシューが凄いですね。
てか大者に行きたいです。

二三郎 | 2019年9月17日 08:06

こんばんは
二郎系と謳いつつも隣(?)の某店と差が出てしまいますね^_^;

冷たいはんぶん | 2019年9月17日 18:42

こんにちは。

香ばしく焼かれたチャーシューの存在感がスゴイですが、
さりげなく隣に佇むニンニクの量もスゴイですねw

おさっても | 2019年9月18日 11:34

まなけんさんありがとうございます
麺がビロビロした平打ちで、どうも違いました。

立秋 | 2019年9月19日 22:27

eddieさんありがとうございます
肉はステーキのようでした。
二郎を謳わなければまだ良いんですけど…

立秋 | 2019年9月19日 22:30

二三郎さんありがとうございます
大者5人くらいしか並んでいなかったのですが、時間なく泣く泣く断念でした。

立秋 | 2019年9月19日 22:32

冷たいはんぶんさんありがとうございます
ここ以前は赤字ラーメンでしたよね。
勝算あってこの立地にしたのか、それともお隣さんの並び断念客を取り込もうとしたのか、
どっちなんでしょう。

立秋 | 2019年9月19日 22:34

おさってもさんありがとうございます
こちらデフォの馬鹿豚というラーメンは炙り豚1枚~5枚まで同額なんです。
オニクスキーには堪らないでしょうね。

立秋 | 2019年9月19日 22:36