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「ラーメン 890円 海苔 120円」@一蘭 前橋インター店の写真みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【辛味ダレ増量】

*店
昨日食った「博多」と比べるべくコチラ『一蘭 前橋インター店』さんへ早朝訪問だ。
お好みは全てデフォとし、麺はカタメ、辛味ダレは3倍にした。
別添で「海苔」もお願いしてみた。

*丼
煮豚、青ネギ、辛味ダレ、青ネギが白濁したスープに載って到着だ。

*スープ
初動の風味は控えめだが、ブタのコクを伴うスープだ。
群馬の豚骨店と比べるとかなりライトな印象だが、昨日の一杯と比べれば同等以上だ。

*麺
プッチンとした噛み応えの細ストレート麺は粉っぽさは中庸、辛味ダレを纏って美味さ倍増だ。

*具材
2枚の煮豚は臭みはないが特筆もない、海苔は香り高く好印象。

*総評
後半になると辛味ダレが主役になり、豚さん行方不明。
でも、早朝から博多ラーメンがいただけるのはうれしいのでR。

ごちそうさまなわけだが

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

朝から1000円は博多の舞台裏から飛び降りるくらい勇気がいるわけだがw

笑う赤青龍 | 2019年10月23日 21:10