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塩ラーメンが看板とのことでしたがあえてしょうゆを注文、出てきたラーメンは、白いお皿にのせられた器で小奇麗なラーメン。スープを一口、魚介と鳥・豚?の油がのったスープ、熱くてまずまず、具材はチャーシュウ(煮豚系のスライス)2枚とメンマ。麺は細麺で博多風だ、シンプルで上品な印象で好感が持てます。美味しいです。

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