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「油そば(630円)+半熟玉子(70円)+ねぎチャーシュー丼」@宝華らぁめん 国分寺店の写真18:10入店。
先客6人、後客2人。
厨房には男性3人。

さほど待たずに出来上がり。
さっそくよく混ぜ合わせて頂きます。
麺は中太ストレートでやや柔らかめ。タレとの絡みはとてもよくモッチリとして美味しい。
タレは立川店に比べやや薄味に感じた。
具はチャーシュー、メンマ、ナルト、カイワレ、ネギ、オプションの半熟玉子。
チャーシューは柔らかなバラ肉。味付けは薄め。
なんとなく頼んだ半熟玉子だけどやっぱり生玉子にした方がよかった。
後半はラー油を投入し味を変えて楽しみました。
ネギチャーシュー丼は立川店と全く同じ。

立川店とほぼ同じ味で安心しました。こちらの店にしかないメニューもあるようなので再訪の際に試してみたい。
接客はとてもよかったです。

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