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「飲茶コース¥1600」@CHINA MODERN Liang Youの写真葱ラーメン(中華粥か焼飯も可)、サラダ、点心、タピオカ(杏仁豆腐も可)

2012年最後の一杯、そして200レビュー目は元町の中華屋さんで
ちょっと豪華にいってみようと思いました。

パリパリに揚がった大きな春巻は美味しいです。
チャーシューまんもフワフワの生地に薄切り、角切りのチャーシューが沢山詰まって美味しいです。
餃子や焼売はちょっと癖のある味付け、お肉や海鮮というより、
カマボコみたいな食感がなんじゃコリャでした…

で、葱ラーメンですが。
少なっ…(οдО;) !!
まあ、点心沢山ついてきましたから…
味薄っ…(οдО;) !!
あっさりとかサッパリというより、何か入れ忘れているとしか思えません。
麺はプリシコ細麺でなかなかですが…
具は斜め切りの白ネギに感動の再会!でもパクチー(いらな~い!!)はしっかり載ってます。
もう饅頭からチャーシューを抜き出して乗っけちゃえ(´ω`)

お茶はぬるく、タピオカは固まっていました。

雰囲気、高級感を味わいたかったのですが、出てくるのが遅くバラバラです。
度々空いた皿を下げに来たりと落ち着かず、接客も雑な印象です。
お昼も一段落の時間、一人だからこそ端っこが落ち着くんですけどね~…orz

最後のレビューがオチめいてしまいましたが…(´Д`;)
今年もお世話になりました。皆様よいお年を。

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

点心を乗せていただければ…w

来年もよろしくねヽ(=´▽`=)ノ

ランディ | 2012年12月29日 20:30

☆祝200採点☆おめでとうございます。

葱ラーメンなので、もう少し葱がほしいですよね。
お味の方も薄過ぎは残念でしたね。
来年は、美味しいラーメンに出会えるようお祈りします^^

赤城山 | 2012年12月30日 23:07

こんにちは、コメントありがとうございます。

>ランディ様
お久しぶりです。カマボコ点心も途中でのっけましたよ。
肉汁も流れず特別美味しくなりませんでしたが(´ω`)

>赤城山様
単品のネギラーメン¥700はまさか、これではないと思いますが…(´Д`;)
もう関東です、白ネギともっちり太麺が呼んでいます

皆様も来年素敵なラーメンに出会えますように。。。

matthew_01 | 2012年12月31日 08:45