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「特製ラーメン(ニンニク)」@麺屋けんしんの写真スープは美味しいです。アブラもドぎつくなく良い感じです。今は無き剛田製麺店太田店のジャイ麺に近いです。ジャイ麺から獣臭を無くした感じです。

ヤサイもシャキシャキで良いです。

ブタは薄く柔らかく崩れやすいです。しかし味は良く染み込んでいて美味しいです。ボリューム感は無しです。

麺は…いわゆる普通の麺でした。
どーしたのでしょう?
せっかくのスープが…
ワシワシ言わせたいわゆるソレ系の麺にすれば断然美味しいG系のラーメンになるでしょうに(汗)
きっと何か理由があるのでしょうね…

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