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「味噌ふじ麺  クーポンで600円」@常勝軒 伊勢崎店の写真〜2015.1.27〜 提供→レギュラー

まいど味噌汁のジャガイモ苦手な鬼灯です^_^

今週は仕事が忙しくまぁーず夜にはラーメンを食べられなぃのでお昼のローテーションの中からこちらに。 12時10分。 先客20くらいに後8客人とかなりの賑わい。

久しぶりに上記を。 以前は土日限定だったので中々食べれませんでしたが今はいつでも食べれていーですね!

ビジュアル&香り☆
モリモリもやし君と辛ネギ君の間から味噌とBPが香る仕様。

スープ☆
熱々ライトのサラリンでふじ麺ベースの豚魚に味噌のチューニングだろぅがしっかりした旨味もあり悪くない。 塩分高めの油分それなりのスタイルで味噌+モリモリもやし効果もあり塩分は高めでもさほど気にはならず背脂らしき油分も旨味を増す。

麺☆
太ストレートのツルっとモチクニュでグループほぼ同じはずだがなんか今日は他店より旨い気がした。 なんか違うのかな? 他店より麺自体に旨味を感じた。

具☆
チャーシュー、もやし、キャベツ、辛ネギ、辛肉味噌。 チャーシューの大きく以前より厚みもある気がして食べ応えは充分。 以前のよりパサ感は減り味入れは薄めながらスープで余裕でカバーできる。 もやし、キャベツはシャキッと気味でまぁ好みまでゆっくりつけいただくので問題なし。 辛ネギは辣油や豆板醤などで和えているのか辛味を増し悪くない。 辛肉味噌は解しチャーとニンニクなどを混ぜ合わせたものでスープに加えると味変+濃度、コク、旨味などがプラスされ辛いがうまうまだ。 ちと冷たく解れにくいのは難だがw あと鯖節や鰹節粉など味変アイテムも豊富なんでいろいろ自分仕様にできるのも良い。

総評☆
旨味に加え冬に嬉しい辛味も兼ね備えたガッツリ系味噌ラーメンだ。 勝手な印象だが以前よりさらに旨かった気がする。 いろんなふじ麺を食べてきたがこの日の1杯は良かった。 こんな旨かったっけ笑? 辛味も私の限界ギリギリでそこも好印象だったのかも。 これが600円は相当お得ちゃん。 グループ内でもレギュラーが他店と異彩を放つこちら。 これ食べちゃうと普通のふじ麺にイケないかも笑 今年は昨年よりお世話になるかもしれなぃ。 ごちそうさまでした! またお昼に^_^

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

こんにちは~味噌汁のジャガイモが好きなスィマです(笑)
J系ガッツリの味噌味はココだけなんですかねぇ?
時折無性に食べたくなります。
自宅から近いので明日あたりいってみようかな(^o^)

スィマ | 2015年1月30日 23:54

スィマさんお疲れさまです^_^ コメありがとうございますm(_ _)m

あはは〜笑 味噌汁の具材って好み分かれますょね笑 私はネギとワカメが好きです! ガッツリ系の味噌は景勝県伊勢崎総本店でも置いてありましたょ。 食べ応え重視であればチャーシューがデカいこちら。 辛さ重視なら大辛までイケる伊勢崎総本店が良いかと^_^ 久しぶりに食べたら結構うまうまでビックリでしたょ。 伊勢崎意外のこちらのグループは知らないので申し訳ありませんw

ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2015年1月31日 00:27

ども~。
この一週間、急に仕事が忙しく、禁断症状が出始めています。
それだけに惹かれるわ~。

5656 (活動超停滞中) | 2015年1月31日 01:26

おはようございます。RDBも見れなくらい忙しいKEN chanです。 味も進化しているようですが見た目も綺麗に進化ですね。あれ?私が食べた時と違うと見比べた程です。やっぱり顔も味のうちで、美味しいラーメンは顔もいいですね。KEN chan Jrが作ってたりして。笑

KEN chan | 2015年1月31日 07:54

おはようございます(^-^)うず高く積まれたモヤシとネギさん!しゃきしゃっきり濃厚味噌に絡む美味しい麺…味噌らーめん食べたくなってきちゃいました!話変わりますが味噌汁のじゃがいもさん私は大好きです!嫌わないであげてー!

koえび | 2015年1月31日 09:16

5656さんお疲れさまです^_^ いつもありがとうございますm(_ _)m

ずっとラーメン食べてないとこーいったガッツリ系に惹かれる時ありますょね笑 仕事ももちろん大切ですがお身体も大切にして下さいね^_^

ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2015年2月1日 00:50

KENchanさんお疲れさまです^_^ いつもありがとうございますm(_ _)m

Jr.さんはここでしたかぁ^_^? ならば行って聞き込みしないと笑 個人的には辛さが抑えられたこちらの方が絶景味噌ふじより好印象でしたがあとは好みの問題ですょねw

ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2015年2月1日 00:54

koえびさんお疲れさまです^_^ いつもありがとうございますm(_ _)m

たまにはこーゆぅガッツリ味噌もいーなぁって思いました! もちろん毎日は食えませんが笑 ジャガイモ… なんでうちのはあんなパサってんだろw 他のおうちは違うのかしら笑

ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2015年2月1日 00:57

おはようございます!

お忙しいながらもラー食を欠かさないのは、サスガですねェ〜
山頂の辛ネギが、すごいことになってますな。

美味そうだけど、午後の仕事に支障がありそう^^;

naoさんお疲れさまです^_^ いつもありがとうございますm(_ _)m

私もコレ系食べる時は午後来客予定がなぃ時にしたりちょっとだけ気を遣ってるんですょ笑 ネギの山が食べ応えあるんでもやしだけ食ってるよりはかなり楽しめました^_^

ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2015年2月1日 12:06