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「チャーシューワンタン麺」@中華蕎麦 金魚の写真近くに用事があり、評判の良いお店を検索して伺いました。永福系ということで、スープは一ノ割の大勝軒
と似ています。柚子の皮を入れるところも同じでした。
麺や具材はオリジナルと思います。
麺はつけ麺のような、しっかりとした太麺。
チャーシューはほどよく柔らかく美味しかったです。
ワンタンは一ノ割と比べると皮が少しクセのある
風味がしましたが、つるんとしていて

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