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「アレ(S)」@煮干中華ソバ イチカワの写真9月19日 訪問
何回か訪問してますが初投稿です。
今日も一巡目成功です。今日は並ぶ度に顔を見る常連さんが少なかったような。常連さんの話しを聞いていると、イチカワさんの味を愛しているのがわかります。いい常連さんが多い店だなと思います。

濃厚な煮干しスープは、嫌なエグミなどなく、味に奥行きと深みがあり、煮干のよい香りと旨味の余韻がいつまでも口の中に残ります。旨いです。

チャーシューは、噛むと粘りがある好きな食感です。旨いです。

麺は、歯応えが残る絶妙な茹で時間で仕上げています。旨いです。

奥さんの上品でおしとやかな笑顔。、、、旨味が増します。

長時間並んでも期待を裏切らない。
旨い、旨い、旨い、旨~い一杯でした。
ご馳走さまでした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 7件

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