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「肉入中盛(600円)」@中華そば いのたに 本店の写真徳島、初上陸(港まで来たことはあったけど・笑)。と言ったら「まずはここやろ」と連れてきていただいた。徳島ラーメンも初。メニューは基本ひとつだけ、で中盛・大盛、肉入り・標準、オプションもメンマと玉子だけ。これでもの客の入り、おそるべし。
みかけによらず、こってり感はない。味もやや薄め、かと思ったら肉に味がしっかりついているので、これでバランスしている。メンマもおいしい。「なにゃ、玉子いれなあかんで」と言われたが、これで玉子とかしたらどうなるんだろ。はい、おいしくいただきました。脱帽。

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