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「特製ラーメン¥1000」@野方ホープ 元住吉店の写真2016年4月26日訪店

深夜にラーメンが食べたくなる病が発症しRDBで検索!
この時間は家系が頭に浮かぶが、たまには違うものを食したい。
前々からBMしていた野方ホープにロックオン!!

保土ヶ谷区から車で都筑区経由で約30分1:00頃到着。

この時間で先客7名、後客4名ほとんど若者で賑わってます。

メニューで悩んだ末、店員さんのお勧めで特製ラーメン¥1000を注文する。

豚骨、野菜、鶏ガラのトリプルスープはコクに深みがあり上手く調和した
バランス抜群のスープです♪

適度な背脂はしつこくなく気が付けば完飲してました。
このスープには味噌味も相性が良いのではないでしょうか?

野菜はシャキシャキ感がありチャーシューも程よい硬さで肉本来の旨味があるもの。

味玉は薄味の仕上がりで、黄身の濃厚さを楽しめる。

深夜でも胃に優しい感じで、また食べたくなるようなレベルの高い一杯でした♪

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