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「淡麗醤油山賊麺」@上州山賊麺 大大坊の写真11/17 夜訪問
スタンプラリー21軒目です。

数年ぶり、移転後初めての訪問です。
18時ちょっと過ぎに入りましたが、すぐに満席になり、食券を買って外で待っている方もいるようでした。

スープは醤油の味が強い印象です。しかし、甘みもあり、ついたくさん飲んでしまいます。焦がしネギの風味が堪りません。
自家製の中太麺は... 続きを見る

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「端麗醤油山賊麺(並盛・130g)750円+肉飯300円」@上州山賊麺 大大坊の写真●2018年10月19日(金)晴 19:23訪問 19:37着座 19:46着丼。

●2018年244杯目(10月16杯目)の麺研究です。

●今日の夜は、[群馬のうまいラーメン2018▶2019最新版]に掲載されていて、群馬県高崎市通町にある『上州山賊麺 大大坊』さんへ訪問をしました。

●訪問時に店内満席で先客5... 続きを見る

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「味噌山賊麺 800円 味玉 100円」@上州山賊麺 大大坊の写真10/17 12:30 実食

スタンプラリー49件目

肩を寄せ合うような前店舗からの移転後も盛況な、山賊麺を看板に掲げるお店です。

麺は、黄金鶴・つるの風といった地粉を使用した自家製麺とのことです。つるつるした、弾力のある歯触りです。ぼそっとした粉感はなく、製麺後熟成させているのかもしれません。
スープは、上州地鶏・赤城鶏... 続きを見る

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「味玉淡麗醤油山賊麺 大盛」@上州山賊麺 大大坊の写真始めての訪問。
お昼頃なので、かなりの並びでした❗(*_*)
人気店だな。期待大❗(*^^*)
20分くらいで入店。10分くらいで着丼。
香りがいいな。まずはスープから初動はスッキリしているが、あとから鶏やら茸?等の旨味が重なって来る感じです。醤油も生醤油ぽさがあるな。うん、旨い❗
麺は自家製麺で、やや平らな中細麺です。やや、粉感はあるが... 続きを見る

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「味噌山賊麺   800円」@上州山賊麺 大大坊の写真こちらも3年半ぶりの訪問ですか。
時間がたつのは早いものです。

昨年新店舗に移転され、最近は自家製麺とますますご活躍のようですね(*^^*)

気になる「海老替え玉 250円」と一緒にお願いしました。
https://blogs.yahoo.co.jp/somari_moca/43751879.html
ス... 続きを見る

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「特製味噌山賊麺」@上州山賊麺 大大坊の写真生まれから、 これほど美味い味噌ラーメンに出会えて幸せな時間でした( ´∀`)
人が沢山、列を成してますが、その待つ価値が
ありますよ♫

スープが濃くて、ドロっとしていて美味いですが、 上に乗っているモヤシが水分を含んでいますので、口の中でマロヤカになります。

また行きたいです( ´∀`)

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「『特製山賊麺+半ライス(¥900+100)』」@上州山賊麺 大大坊の写真てゆか赤城鶏と魚介がベースでキノコ&野菜類を効かせたスープゎマロヤカな飲みクチ…時たま味香る酒粕っぽい風味と揚げネギのプチ変化も面白いねぇ♪ んでプリッとした食感の中太麺も良い感じ♪

んでソテーされた厚切りのヲ肉(2枚)ゎ食べ応えも十分で味的にも問題無し♪ てか卓上常備の山椒との相性も意外に良く美味しく食べられマシタ♪

ただ漏れ的にやや割高感があったのゎ... 続きを見る

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「特製山賊麺」@上州山賊麺 大大坊の写真移転してからは初訪問のこちらのお店

よりわかりやすく駅に近いところに移転してきたので

会社員の方だけでなく学生さんも多く

高崎オーパの目の前ということもあり

この日は女性3人組のお客さんもいました

以前より1席... 続きを見る

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「山賊麺」@上州山賊麺 大大坊の写真群馬45/50

群馬のうまいラーメンスタンプラリーで来ました。

ごちゃごちゃした券売機で見づらいですが表題の券を買います。

後からのメニュー登録も大変で大体にしときました。

店主さんと男性スタッフの3名体制。

繁盛しています。

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「【限定】特製伊勢海老山賊麺¥1100」@上州山賊麺 大大坊の写真移転後初訪問。

こちらの店では恒例となった年始限定の一杯。
ちなみに明日までの限定なので、限定乞食は食いに来いw

以前の店舗と違って通りに面しており分かりやすい場所になった。

午後7時30分、もう限定は売り切れかと行ってみたら、あったあった!
これで4年連続で同メニューを食... 続きを見る

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