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「らーめん 690円」@麺屋 むつ葉の写真この日は気になる店を発見し沼田市へ…
紅葉シーズンと重なり混雑する道のりを経て、コチラ『麺屋 むつ葉』さんへお邪魔してみましたよ♪
ちょうど開店時刻の到着でしたが暖簾は出されておらず、ここまで来てやっちまったか?と焦るTQR…(笑)しかしながら換気扇が回っている事に気付きご近所を散策。戻ってみると無事開店しておりました…(^^)
早速入店してみますと先客はおらず、店主... 続きを見る

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「チャーシューらーめん」@麺屋 むつ葉の写真醤油の味強め、渋みが強いスープ
全体的にぼやけた味
チャーシューは臭みがちょっと気になる
麺は柔らかめ

悪くない味でした

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「むつ葉味玉らーめん 750円」@麺屋 むつ葉の写真沼田の新店です
こちらは何処かの有名店のレクチャーを受けているらしいですが
今の所ラーメンの種類はよつ葉らーめんだけのようです。
場所柄、夜営業がメインなのでランチ営業は注意が必要かと(1度振られましたw)

動物系と魚介の清湯スープにキレのある醤油味
麺は中細ストレート大きめのチャーシューは薄めですが
柔らかく、味玉もいい味つ... 続きを見る

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