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「ラーメン黒(細麺)」@ラーメンかなやの写真98%納品終わりました。

どうも、さぴおです。

地獄の納品1週間前に入る寸前に訪問。

この日は何だか細麺な気分。

麺を太麺と細麺とで選べますが、細麺を。

山内さんも「細麺ですか?」とビックリ... 続きを見る

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「台湾まぜそば(麺大盛り、追い飯)」@ラーメンかなやの写真「あの人、阿曽山大噴火に似てるなぁ〜」と思ったら阿曽山大噴火氏でした。
どうも、さぴおです

マツコの知らない世界で『台湾まぜそば』が特集。
無性に食べたくなってしまって、4423君とこちらを訪問。
もう20回目の訪問ですね。

店内は盛況。だいぶこの地に定着してます。

山内店主に伺うと、マツコの... 続きを見る

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「【限定】お魚出汁の冷たいラーメン(大盛)」@ラーメンかなやの写真元相方のイヤなところがダイジェストで蘇りすぎて、モノマネができるようになりました。
どうも、さぴおです。

元相方とこちらへ
Twitterにて冷やしの限定の情報を手に入れた僕はさっそくカマすことにしました。

元相方はハツホーなのでデフォの豚骨ラーメンにマー油がかかった『黒』をおすすめ。
僕は勿論この限定で... 続きを見る

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「濃厚ラーメン黒」@ラーメンかなやの写真そろそろ『やまうち』でいいのでは?
どうも、さぴおです。

この後に連投するのでコメント不要です。

2ヵ月くらい前に頂いたメニューです。

山内店主によるクリーミー豚骨。
マー油が合わされば、強烈なヒキとなる
今どき珍しい無骨な「ラーメン」といった... 続きを見る

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「濃厚ラーメン赤(細麺)+キムマヨ丼」@ラーメンかなやの写真もう4日もラーメン食べてません。
どうも、さぴおです。

仕事が忙しすぎてテンテコダンス。
そんな憂さを晴らすには近所のこちらしかありません。
開店5分前着。山内さんに挨拶して入店です。
おっと、ノイドさんのレポにもありましたが見慣れぬ女性店員が。

メニューはこの間の上井草でいただいた豚骨細麺によ... 続きを見る

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「濃厚ラーメン白(太麺大盛)+キムマヨ丼」@ラーメンかなやの写真久しぶりに『最強伝説黒沢』を読んで不覚にも涙。
どうも、さぴおです。

この日はこちらへ。

常にほぼ満席な状態が続く盛況っぷりです。

山内さんに挨拶をして、久しぶりのデフォを。
なんとハツホー以来のデフォになるようで... 続きを見る

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「【周年限定】本気の家系ラーメン大盛/肉増/ネギ/きくらげ」@ラーメンかなやの写真硬派を気取ってSUSURU君と写真を撮りませんでしたが、後悔中。

どうも、さぴおです。

●深夜から炊き続けた本気家系。

この日は『濃厚ラーメンかなや』さんの周年。

SUSURU君×神奈川の濃厚系『庄太』 とのコラボ企画。

開店一時間半前に到着し、魂の... 続きを見る

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「濃厚ラーメン黒」@ラーメンかなやの写真霜降り明星の優勝が悔しすぎて、朝6時まで寝られませんでした。
どうも、さぴおです。

個人的に"霜降り明星"はボケの『せいや』が好きになれなくてですね…非常に心苦しいです。
(ツッコミの『粗品』はツッコミセンスと髪型のセンスが高くて好きです。)

⚫"宵の明星"が昇る頃... 続きを見る

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「濃厚ラーメン黒(太麺大盛)+α」@ラーメンかなやの写真彼女を探して三千里。
どうも、駄肉です。

●年間1000杯食べ歩いてきた店主による濃厚な一杯

環七沿いの深夜に灯る濃厚店。
こちらの近くを通ったばかりに吸い込まれるように訪問。もう13回目ですか。
11/2 0:55着 先客3人。後客1人。

食券を渡すと笑顔で山内... 続きを見る

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「濃厚ラーメン(豚魚Ver)+味玉」@ラーメンかなやの写真山内さんに宮城のラーメンの話題を振られてたじろぐ。
どうも、駄肉です。

全国食べ歩かれていて、TRY審査員にもなっている本物のラーメン評論家はやはり違います。

ラーメンTRYを昨日購入し、読んでいると豚骨部門の新人TRY賞の一位がなんとこちらではありませんかっ!!
ランクインはしているだろうと、思ってましたが一位だ... 続きを見る

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