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「特製醤油らーめん980円」@らーめんMAIKAGURAの写真ブックマークしていたが、なかなか行けなかったお店。
平日の午後8時前に初訪問。千歳船橋駅北口から線路脇を歩き、そのまま道なりに、バス通りに沿って徒歩5分くらい。

2名待ちに接続、5分程で店内に。
L字カウンター席に着席、日本料理店みたいなオシャレな佇まい。まわりを見回すと、人気メニュー鶏白湯ラーメンを頼む女性が多いなって思いま... 続きを見る

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「鶏白湯」@らーめんMAIKAGURAの写真19時少し過ぎに到着
先客3名とお子ちゃま1名
夜は並ぶ率低いから嬉しい

悩んだけど 久しぶりの鶏白湯
先客の塩ラーメンが着丼
「あー おいしーわ!」って聞こえてきて
えー 塩だったかぁって🤣🤣

そ... 続きを見る

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「味玉醤油らーめん」@らーめんMAIKAGURAの写真3/29(金)10:50頃 初訪。

シャッターズPP、定刻にてオープン。
開店時の並びは私のみ、後客1名でした。
店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席右端へ。

5分ほどで着丼です。

先ずはスープを一口・・・
鶏油が回し掛けられたスープはオイリー感少々高めですがしつこさはなく、鶏... 続きを見る

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「醤油らーめん 760円 平打ち麺に変更 50円」@らーめんMAIKAGURAの写真梅ヶ丘の新店で素敵なコラボを楽しんだ後は、何故か次はさっぱりな清湯系のお店をリサーチしています💦 やっぱりまさかの連食モードです😅

千歳船橋に気になるお店を発見✨
初めて降りる駅でキョロキョロしながら歩いてお店を発見です。

そんなにお腹は空いていないので、券売機でシンプルな醤油に麺は、平打ち麺をポチッと... 続きを見る

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「醤油らーめん」@らーめんMAIKAGURAの写真2019/3/3訪問。

梅ヶ丘でかなりの高回転で捌く三任の店主さんの怒濤の豚骨を楽しんだあと、小田急線で少しクオリティだって千歳船橋。
初めて降りたかも。
雨の中、駅からテクテクと歩いてお店を発見。

どうしようかな❓️
醤油かな(笑)
いつも通り。

食券... 続きを見る

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「一周年記念限定ラーメン」@らーめんMAIKAGURAの写真一周年記念ラーメンが1日限定と聞き11時に到着
😱一巡目で入れず😭だよねー
待つこと30分 ん??なんだこれ?インスタにあった
写真の変なやつ ❓
昭和初期のかつぶし削り機だってー 😀
いつもとちがう感じに期待大🤗

はいドーン✨✨✨あーいい香りー
スープを一口 ... 続きを見る

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「一周年記念(2/26)限定メニュー」@らーめんMAIKAGURAの写真本日限定です✨1110で8人待ちに接続、後客も多数、いつものキレキレに魚介節他の甘味旨味の二乗効果、炙ったチャーシューや半熟卵もスバラシイ、旨い🍴😆✨

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「白トリュフオイル香る鶏白湯麺(1080円)」@らーめんMAIKAGURAの写真2018/12/22、2杯目。
早々に1杯目を頂いた後にタイミングよくお届け~

[券売機] http://photozou.jp/photo/show/1771915/259548663

これも細かいことは先人の方々が書かれている通り。
トッピングは青ネギは彩りはいいが、個人的にはちょっと少なくて薬味としての機能にも疑問符。温玉は絶妙... 続きを見る

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「【限定メニュー】鶏と水の家系(大盛)」@らーめんMAIKAGURAの写真2/9のみ提供、数量限定です✨マスターになぜ?と聞いたら「雪が降るから」との事、寒い日に暖まるメニューは嬉しいです✨
鶏がいつもより濃厚で油がめちゃ美味です🎵平打ち麺に絡みます。トッピングの定番ホウレン草にも汁が染み美味しい仕事してます。旨い🍴😆✨食べた後はいつも以上に汗😃💦かいてました。

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「【15食限定】鶏白湯Crema(900円)」@らーめんMAIKAGURAの写真1/22 今は掲題メニューの最新作が出ておりますが、オイラが伺ったのはその最新作メニューが翌日に出るといったタイミングでした。

『純手打ち 麺と未来』で食べた後、少し時間を置きこちらに向かいました。

13:30。初訪問。TVでの露出が増えていたため、優先順位を上げての訪問。

狙いは「白トリュフ... 続きを見る

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