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「『濃厚煮干しそば(¥800)』と『和え玉(¥200)』」@中華蕎麦 あお木の写真今月3回(!?)限定(!?)の『濃厚煮干しそば(¥800)』と『和え玉(¥200)』…

てゆか極端な濃厚系でゎない清湯スープゎシッカリと水出し煮干が上品に効いた感じで( ゚Д゚)ウマー♪ んで自家製全粒粉細麺ゎ前回&前々回訪問時ゎ余り自家製っぽく感じられなかったが、今日の麺に関してゎちゃんと自家製っぽい歯応え&お味でd('∀'o)イイネ♪

んでトッピゎ相... 続きを見る

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「『塩らーめん+つくね丼(¥800+280)』」@中華蕎麦 あお木の写真てゆか約1ヶ月ぶりの再訪♪

てかこの日のスープゎ鶏の香り、鶏油の効き&味共にほぼ文句なく( ゚Д゚)マヂウマー♪ んで自家製(?)の全粒粉細麺も食べ始めゎ若干ハードだが、中盤以降ゎ良い感じ♪ んでトッピ類ゎ相変わらずの美味しさ♪

んで前々から気になってたが、なかなか頼む機会がなかった「つくね丼」をやっと実食♪…ライスゎ半ライス程度の量で、大きめの軟骨... 続きを見る

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「『しょうゆらーめん+平打ち縮れ麺+和え玉』」@中華蕎麦 あお木の写真『しょうゆらーめん+平打ち縮れ麺+和え玉(¥800+50+200)』...

てゆか今月7日に飯塚町からコチラに移転して早や2週間ちょい...そろそろ落ち着いて来た模様なので約1ヶ月ぶりの訪問ぢゃ♪...(-_-;)v

とゆコトで13時半過ぎ頃店着...先4後6で14時前にゎ終了...てか移転前ゎ14時閉店でコチラでゎ14時半閉店とのコトだが...漏れ的に... 続きを見る

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このレビューは移転前のものです。

「『塩らーめん+平打縮れ麺変更+和え玉』」@中華蕎麦 あお木の写真『塩らーめん+平打縮れ麺変更+和え玉(¥800+50+200)』...

てゆかこの日のスープゎ移転前スペシャルで(!?)比内地鶏、大山、フランス鴨(バルバリー種)で取ったモノだとか…てかスープ自体ゎ非常に香り高く上品な感じで( ゚Д゚)ウマー♪ 意外に表面の油ゎ多くなく比較的アッサリなので平打麺に変更ゎ漏れ的に大正解だった...(笑)

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このレビューは移転前のものです。

「『醤油らーめん+平打ち縮れ麺変更+和え玉(¥800+50+2」@中華蕎麦 あお木の写真てゆか約1ヶ月ちょいぶりの再訪...(^_^; んで今回ゎ未食の醤油ラーを漏れ的好みのラインナップで逝ってみまんた♪

てか醤油ラーゎ前回食べた『白だし』ホドのインパクトゎ無かったがコチラもしっかり美味しいのォ♪ 出汁感とカエシ感がドチラも突出せず絶妙にバランスされたスープゎやや変態チックな味わいで漏れ的にゎ良い感じ♪ また柔らかピロピロの平打ち麺ゎこのスープに良く合っていて(... 続きを見る

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このレビューは移転前のものです。

「白だしらーめん+平打縮れ麺+和え玉(¥800+50+200)」@中華蕎麦 あお木の写真てゆか小鍋暖めのスープゎ鶏ベースで牛骨と魚介(主に煮干)を使ったモノだとか...何気に鶏白湯のよで鶏白湯とゎ少し違う魔訶不思議なお味…こんなスープゎ漏れ的にゎ初めて飲んだがメッチャ( ゚Д゚)ウマー♪ んで合わせる麺ゎ試しにプラス¥50で平打ち縮れ麺に変更し、デフォの方ゎ「和え玉」選択で逝ってみた...てか平打ち縮れ麺ゎ適度に柔らかめだがしっかりコシもあり、ピロピロの食感もぢつに楽しくこのスープと... 続きを見る

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