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「油そば(並盛・200g)650円」@油そば 静の写真●2019年9月20日(金)晴 11:01訪問 11:08分着丼。

●2019年21杯目(9月27杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅西口に設置されている温度計が24℃を表示していました。

●今日の昼は、[群馬のうまいラーメン2019▶2020最新版]に掲載されていて、群馬県高崎市田町(高崎駅西口)にある『油そば ... 続きを見る

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「朝鮮まぜそば」@油そば 静の写真油そばのみではないものの油そばがメインなこちらのお店

店舗扉の内側にメニューの写真があり

どの一杯がどんな感じかわかりやすくなってます

今回は以前から気になってた朝鮮混ぜそばを食してきました


昼間は暖... 続きを見る

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「油そば」@油そば 静の写真支那そばを食べ終えてからの連食です。
人生初の油そばとなります。

見た目はそこまでインパクトは無いです。丼底にタレ、麺と具材は支那そばとほぼ同じな感じがします。そしてのりが振りかけられています。

混ぜ混ぜして頂きます。麺はかなり熱めで油そばだけに結構オイリーなタレで甘味が強いですね。絡み合いが絶大でウマすぎます。
これではす... 続きを見る

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「支那そば」@油そば 静の写真2月4日午前11時訪店。
お初のお店ってドキドキしますね。
油そばと支那そばをオーダーです。
店主とラーメン談義を交わしながら出来上がりを待ちます。

少しして支那そばが着丼です。

※スープ※色は濃い目でカエシも少し強めですが、後味スッキリであっさりに感じます。雑味が感じられないです。
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「油そば」@油そば 静の写真11/25昼訪問
スタンプラリー25軒目です。

混む時間を過ぎていたからか、先客も後客もゼロでした。
カウンターにはヘアゴムが下げてあり、髪の長い方も安心です。

もっちり食感の麺に甘じょっぱいタレがよく絡みます。
チャーチューは少し固めなでパサついている感じがしますが、癖がなく食べやすいです。
メンマは少... 続きを見る

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「油そば大盛(700円)」@油そば 静の写真日曜の13時頃にお邪魔しました。丁度お昼の混雑がひと段落ついたタイミングだったのか、ラッキーなことに私一人だけでした。

麺はモチモチした中太の縮れ麺で、よくタレと油が絡みます。油のツルツルした感じと合わさって、面白い食感です。

味は醤油ベースですが、卓上には味変アイテムが色々あって最後まで飽きさせません。
私個人的には魚粉が一番ですか... 続きを見る

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「支那そば(並盛・140g)500円」@油そば 静の写真●2018年9月21日(金)雨 20:35訪問 20:44着丼。

●2018年222杯目(9月26杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅西口に設置されている温度計が17℃を表示していました。

●今日の夜は、[群馬のうまいラーメン2018▶2019最新版]に掲載されていて、群馬県高崎市田町(高崎駅東口)にある『油そば ... 続きを見る

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「油そば」@油そば 静の写真以前は上並榎町にありましたこちらのお店

以前より席数は少なくなってしまいましたが

街中のほうに移転して営業再開です

今回はまだ未食だった「油そば」を頂いてきました

以前は麺は温かい状態だったらしいのですが

今は暑い日が続... 続きを見る

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「朝鮮まぜそば(並盛・200g)600円」@油そば 静の写真●2018年6月13日(水)晴 19:07訪問 19:17着膳。

●2018年138杯目(6月6杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅西口に設置されている温度計が21℃を表示していました。

●今日の夜は、群馬県高崎市田町(高崎駅西口)へ2018年6月4日(月)に高崎市上並榎町から移転オープンした『油そば 静』さんへ移... 続きを見る

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「油そば」@油そば 静の写真油そば+追麺

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