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「汁なし カレー」@びんびん豚の写真久々の訪問。
定番の汁なしカレー。

豚が売り切れて意気消沈していたが、2枚も入っていました。
こちらの手違いでコールミスってチーズ無し・・・

それでも美味い一杯でした。

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93

「汁なし」@びんびん豚の写真カレー続きでしたので久々に普通の汁なしを注文。
豚1枚もつけました。
コールはアブラダブル、辛み、エビマヨ

なかなかの食べ応えでした。

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90

「びんにぼ」@びんびん豚の写真今回は煮干し気分だったから、びんにぼを注文。
コールは脂ダブル、玉ねぎ。トッピングはうずら。

スープはエグみのない程よい煮干し感。
自家製の太麺と良く絡みます。

煮干しに玉ねぎはベストマッチ。食感も良いアクセントになっています。
そして、びんびん豚さんのアブラは美味い。煮干しにも合う万能なアブラ... 続きを見る

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「ネギチャーシュー 並 880円」@びんびん豚の写真普段はまぜそばばかりなので、今回はネギチャーシューを注文。

コールはアブラダブル。

味ネギも良いアクセントで食が進みます。
麺も太く、スープと良く合います。

厚めのチャーシューが2枚も盛り付けられており、これで880円はCPもお腹も大満足な一杯です。

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「汁なし(大) カレー 豚2枚」@びんびん豚の写真年末なのでラー活納め的に。

個人的に定番の汁なし、カレー、豚2枚
豚を頼むも、デフォで角切りチャーシューがゴロゴロ入っており、嬉しい悲鳴です(笑)

カレー感が強く、本日も大満足な一杯でした。

開店してから客足が絶えず、人気店になってきています。

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90

「限定 特製つばめ」@びんびん豚の写真限定の燕三条背脂です。

他の方のレビューを読んでいたから事前情報があったので、脂のコールを鬼脂にしてみました。

麺は並の180gにしてみました。細麺ですね。

着丼したビジュアルを見て、やっちまったかなと心中思いました。鬼を名乗る脂の量ですから(笑)

トッピングは豚、ローストポーク、味玉、岩海... 続きを見る

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90

「汁なし(大)」@びんびん豚の写真いつもはカレーを追加だが、今回はノーマルで注文。

デフォのチャーシューが細切れで、まぜそばに適している。
トッピングの豚も美味いが、細切れも味が染みて美味い。

タレと絡まった麺、具ともに美味しく、飽きの来ない味です。

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80

「みそラーメン」@びんびん豚の写真肌寒い日だったんで、みそラーメンを注文。

豚1枚と味ネギをトッピングで注文。

スープは濃く、塩気もちょうどの濃厚なスープでした。

どうも野菜が多目だとスープが薄くなってしまうとの事でした。
美味いんだけど、徐々にスープが薄くなってしまうのが、ちょい残念。

次回はトッピングや野菜の量も考えてみよう。

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「【限定】たれそば」@びんびん豚の写真限定のたれそば。

鰹節と鯖節のたれと自家製麺の絡みが良い、和風なまぜそばです。

トッピングは、まぜそば系の基本のトッピングの他に山椒が追加されます。これまた山椒の風味が食欲を増します。
デフォの玉ねぎと海苔の存在感も大きい。

りんご酢も入ってるようで、程よい酸味がクセになります。

ガッツリ食べたい時に... 続きを見る

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「【限定】台湾まぜそば(大)」@びんびん豚の写真9月25日限定の台湾まぜそば(大)900円。

デフォの具は辛肉ミンチ、卵黄、ネギ、海苔、ニラ、ニンニク、魚粉で、麺は台湾まぜそば用に打ったそうです。

無料のトッピングはニンニク、アブラ、辛み、マヨネーズ、揚げエビ、山椒です。もちろんコールは全増しで!
別に豚を1枚注文。

さて良く混ぜて、ミンチと麺を絡ませて啜ると程よい辛さ... 続きを見る

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