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「塩つけじゃ健880+半ラ120+冷味ス180=1180円」@蒙古タンメン 中本 新宿店の写真毎年恒例の塩つけじゃ健、今年は逸早く登場。なめこととろろと豚肉、玉ねぎ等が塩スープにマッチしてうまいですね。味変のため久しぶりに北極ではなく冷や味スープを頼みましたが、こちらもビシッと決まって最高だ。店長の接客に?を覚えつつも、まあ美味しかったからよしとしませう。

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「冷やし醤油+北極ス+定食+瓶ビ 1660円」@蒙古タンメン 中本 新宿店の写真少し前のものですが、毎度の新宿中本で色々と。定食が少な目なのと北極スープがやや塩辛目だったのを除けば大満足の夕飯でした。ま少し呑んでましたが。

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「とろろっと塩つけじゃ健!!880+定食180=1060大盛サ」@蒙古タンメン 中本 新宿店の写真年に一度?の塩つけ麺。早速頂きました、それも大盛りで。変わらぬ旨さ、夏の中本新宿風物詩ですね。林部長もお元気そうで、顔も覚えていて下さり感謝感激ごちそうさまです。

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「塩つけ麺 880円」@蒙古タンメン 中本 新宿店の写真改装後初訪問、ずいぶん久しぶりですが、頂いたのも久しぶりの略称塩つけ麺。冷やし味噌スープと共に大変おいしぅございました。追加半ライスを直々に持ってきて下さった林店長もご健在で嬉しい限り。満腹満足また来ます。

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「味噌卵麺」@蒙古タンメン 中本 新宿店の写真900円近くにまで値上がりした味噌卵麺。ザキヤマ似?の愛想の(形だけは)よい店員に導かれて着席、久しぶりの新宿で久しぶりに頂きました。濃厚味噌と麺とのハーモニーも絶妙、相性のよい半ライスもつけての腹一杯の中本ランチとなりました。

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「とろろっと塩つけじゃ健!!」@蒙古タンメン 中本 新宿店の写真中本新宿店の夏の風物詩「とろろっと塩つけじゃ健!!」。一年ぶりでしたがさっぱりとろとろでうまかったです。別の時期、レモンに変わってましたがカボス?が復活してました。

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「北極ラーメン」@蒙古タンメン 中本 新宿店の写真諸般の事情で半年以上回避していた「北極」、久しぶりの再食と相成りました。うまい、この麺のうまさを分かるには「北極」か「冷や味」でなければ、との従来の思いを改めて強くさせられました。まバターは追加しましたけど。

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