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店名 をかしやそば
住所 〒167-0053 東京都杉並区西荻南3丁目15-9 GSハイム西荻窪 B1F
このお店は「東京都杉並区西荻南2-24-2」から移転しました。
電話番号 不明
営業時間 [日] 11:00〜14:00
定休日 日曜以外
最寄り駅
JR中央線(快速)、JR中央・総武線『西荻窪駅』(175m)
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タグ 自家製麺
外部リンク
初レビュアーとまそん@ラーメン食べて詠います(2018年11月13日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2018年11月11日変更 運営事務局による変更
73.659ポイント
レビュー件数 2
レビューユーザー数 2
平均点 83.000
総合順位 5,921位
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をかしやそばのレビューピックアップ

「自家製ラーメン900円、燻製チャーシュー増し300円」@をかしやそばの写真建物の地下に入って行く、昭和をイメージされたレトロな雰囲気。

白河出身の店主、ラーメンも白河をイメージして作られたとのこと、店主は身体は細身だけど筋骨隆々な腕、ムキムキでした、毎日の手打ちを物語る。

自家製ラーメン900円、燻製チャーシュー増し300円
特筆すべきはやっぱり麺ですね、細めのピロピロで啜りごごちが抜群に良かった、スープは... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「手打ちラーメン+燻製チャーシュー増し」@をかしやそばの写真写真付きコメントフルバージョンなら・・・
https://www.ramentabete.com/entry/2018/11/13/000000
YouTubeにまとめたよ!
https://youtu.be/q3PUlAGTyps

<こりゃ〜ディープなビル地下に質実な白河ラーメンがあったもんだ!>
 
 ここに「をかしや」と... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件
このレビューは移転前のものです。

「自家製ラーメン(小盛り)800円」@をかしやそばの写真日曜日のみ、11時から麺が無くなるまでの営業という物凄く高いハードルのお店、たまたま時間が合ったので来てみました。券売機は無く、口頭でオーダー、デフォで200gの麺量、多分150gだろう「小盛り」にしました。チャーシュー4枚、メンマ、青菜に刻みネギ。スープはオイリーだけどスキッとした醤油味、何か久しぶり。自家製という麺は太麺でゴワゴワ、硬めの茹で具合なので一層ゴワゴワ。少し温いのが残念だったけれど... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
このレビューは移転前のものです。

「自家製らーめん(小盛)800円」@をかしやそばの写真2018.5.13
カウンターのみ、日曜営業・数量限定のお店。白河出身のご主人が手掛けるラーメン。
小さなフクロウ(ミミズク)がお店にいるとのことで、フクロウ愛を胸に生きる次女を誘ったけれどフクロウさんは夜のみの登場とのこと。
コンロが一つで寸胴が一つ。狭い厨房には若いお兄さんがお一人。
開店時入店。寸胴の蓋が開けられると鶏の香りが店内に... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件
このレビューは移転前のものです。

「自家製ラーメン  900円」@をかしやそばの写真西早稲田「渡なべ」の渡辺社長のツイートで、このお店の存在を教えていただきました。登録と初レビュー、いってみます。

当初は和菓子屋さんで、現在は和菓子も食べられる居酒屋と、練切の体験教室、をしている「をかしや」。このお店が、日曜日の昼間だけ、白河ラーメンのお店として営業をされています。今日で5回目の営業とのこと。L字カウンターの狭い店内は、昭和のスナックの趣... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

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