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「北極の火山 辛さ2倍 味玉」@蒙古タンメン 中本 錦糸町店の写真台風接近の金曜日。
さすがに空いているかと思ったら空いておりすぐ着席。だが甘かった(笑)。
どんどん客が来店し帰宅時店内9人待ち。
亀戸店は台風関係ないのか(笑)。
18:42到着。並び無し(先客12、帰宅時店内待9)。
並び無しのためビールと麺同時は無いと見て瓶ビールをお願いする。
卓上は、七味、お酢、紅生... 続きを見る

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「北極の火山 辛さ2倍 味玉」@蒙古タンメン 中本 錦糸町店の写真辛いの食べたい。
金曜なのに出遅れて18:47到着。
満席(店内7、帰宅時待ち17(店内12、店外5))。
並んでいるのでビールと麺が同時に出てきそう。瓶でなく缶ビールをお願いする。
錦糸町店の元気で気張らない雰囲気を楽しみつつ訪店から13分で着席。
卓上は、紅生姜、お酢、一味。
着席から6分で着丼(瓶ビールで良かった... 続きを見る

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「北極の火山 味玉」@蒙古タンメン 中本 錦糸町店の写真中本さんは北極の火山が一番好きだ。
亀戸の火山は何回か食べてお気に入りだったが錦糸町に移転でご無沙汰。
久し振りに北極が食べたく移転先の錦糸町で途中下車。
18:45到着。
並び無し(先客11、後客不明(帰宅時店内待ち7))。
店内は白基調で明るく中本っぽくない(笑)。
でも元気で気張らない雰囲気は亀戸と変わ... 続きを見る

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「冷やし味噌やさいラーメン 950円」@蒙古タンメン 中本 錦糸町店の写真2019/8/22再訪

社の同僚と仕事帰りに訪問。平日夕方でかなり早い時間での訪問となり、すぐに座れます。

スープ:唐辛子により真っ赤に彩られ、表層に浮かぶ辣油により深みを帯びた真紅のスープ。10辛だけに、確かに辛い!ですが、食べ進めていくうちに辛さに慣れ、底に潜む味噌の旨味に気付きます。

麺:辛さばかりが先行していますが、麺もなか... 続きを見る

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「野菜たっぷりつけ麺  冷やし醤油タンメン」@蒙古タンメン 中本 錦糸町店の写真今回は、
野菜たっぷりつけ麺 冷やし醤油タンメン
を注文、

待つ事数分、
つけ麺到着。

つけ汁の器を触ってみると、普通に熱い⁉️
冷やしを頼んだのに、 (゚д゚lll)
麺の方は冷えてました。

なるほどつけ汁は熱い... 続きを見る

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「北極ラーメン+味玉 830+120円」@蒙古タンメン 中本 錦糸町店の写真2019/7/15訪問

カウンター16席,2人掛けテーブル2卓。

初中本です。辛いものは好きですが、自負できる程の経験はなく、怖いもの見たさでの訪問です。
週末限定?の北極「火山」や「超」もありましたが、初なのでチキンになり通常北極で...。
店内外合わせて30人くらいの待ちでしょうか。テキパキと客を案内... 続きを見る

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「味噌タンメン」@蒙古タンメン 中本 錦糸町店の写真亀戸店から錦糸町に
移転して来てからの初めての来店。

今回は蒙古では食べた事の無い、
味噌タンメンを注文、

待つ事数分、
味噌タンメン到着、

野菜はしっかりと茹でられ、
味が染みて有りました。

スープは味噌の味が薄めで、
もう少し濃... 続きを見る

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「冷やし味噌やさいらーめん」@蒙古タンメン 中本 錦糸町店の写真開店10分前、10人程の並びに接続し 開店待ち、11時丁度に開店 入って右の券売機でチケット購入しカウンターへ、待つ事5分強で御対麺、野菜の量がハンパない 麺が入りません、辛10です、やはり辛さあります、麺はストレート、スープに絡み 辛さを少しだけ弱めてくれて美味しい、中本の味をしっかりと堪能しました。ゴチソウサマでした。

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「北極やさい」@蒙古タンメン 中本 錦糸町店の写真2019/6/25来店。北極(辛9)と北極やさい(辛8)で迷ったが、やさいも楽しめる北極やさいに決断。蒙古タンメンより、味噌が少なく、麻婆豆腐の豆腐なしの味が強くなった感じ。やさいも楽しめて、辛さも丁度良く自分には合っていた。日によって食べたいものも変わると思うので、一概には言えない。また、行きたいと思う。

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「五目蒙古タンメン」@蒙古タンメン 中本 錦糸町店の写真2019/6/5来店
亀戸から錦糸町に移転した情報を得て来店。
蒙古タンメン中本自体2ヶ月ぶりで、いつもそれぐらいの間隔で行っている。
やはり美味しい。脂こっくないのに旨味が十分あるので、後味もよい。
もう少し辛くてもいいかなと思うので、次は北極にしようかな。

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