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「みそめん+替え玉(硬め)」@らーめんばる ととやの写真4/6 お昼に訪問。


 休日の昼食です。気になっていたこちらを訪れてみました。定期訪問していた『柳麺ととや』が装いも新たに移転オープンです。メニューも変更されたということで、早速訪れてみました。テーブル席が主となって家族連れにも安心のお店に生まれ変わりました。厨房3名、フロア2名の体制は休日だからでしょうか??
 予定通りに気になる新メニューを試してみる... 続きを見る

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「しおととや(豚バージョン)」@柳麺 ととやの写真1/14 お昼に訪問。


 娘とお出掛けついでの昼食です。時間的にちょうどよかったこちらにしてみました。
 こちらはお子様メニューがないので、娘は「ととやめん」を「麺少なめ」にしておきました。私は標記ですが、ノーマルの鶏ではなく「豚バージョン」でお願いしました。お値段は650円です。少々券売機の調子が悪いようで、店員... 続きを見る

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「しおととやホット(硬め、豚バージョン)+替え玉」@柳麺 ととやの写真9/14 お昼に訪問。


 前橋での研修の合間に昼食です。訳あって訪問先は一択に戻ってしまったので、即決でこちらへ伺いました。12時30分過ぎですが、比較的店内は空いている印象です。券売機を目指すと、なんと新たなメニュー(?)が登場しています。こうなれば他に目が向くはずもありません。
 そんなわけで標記に決定です。お値段は650円です。食券を渡しつつ、新作... 続きを見る

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「江戸つけめん(ホット)」@柳麺 ととやの写真8/30 お昼に訪問。


 息子と二人での昼食ですが、意思疎通がうまく図れずにかなりの出遅れになりました。13時頃に到着です。ピークは過ぎた時間かと思いきや、結構な賑わいようを見せています。やはり人気が高いようです。
 私は券売機で「江戸つけめん」の食券を購入しました。お値段は650円です。息子はお決まりのように「ととやめん」と「ちゃー... 続きを見る

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「ととやめん(鰹油入り、麺硬め、味薄め)+替え玉(硬め)」@柳麺 ととやの写真7/15 お昼に訪問。


 深夜勤終了後の昼食です。
 こちらは定期訪問店ですが、これまで試してみようと思いながらもスルーしていたことに挑戦してみようと思い、久々のレビューです。

 今回のオーダーは『11番』!お値段は650円です。そして店員さんに食券を渡す際に「麺硬め、味薄め」と伝えました。そうです、「味薄め」です!すると「(鰹)油... 続きを見る

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「ちゃ~しゅうめん(カツオ油なし、麺硬め)+大盛り」@柳麺 ととやの写真 12/30 お昼に訪問。


 6日目です。夕方から仕事ですが、今日も行っちゃいましょう!さすがに遠出はさけて、お近くのこちらへ。開店待ちしての入店です。
 私の後から家族連れがいらっしゃいました。何と総勢7名です!!こちらのお店での団体さんは初めて見ましたよ。先にオーダーして良かったです。


 硬め指定なので5分とかからず... 続きを見る

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「しおととや(硬め)」@柳麺 ととやの写真 9/10 お昼に訪問。


 本日は前橋市内にある総本山での研修です。となればお昼はこちらへ向かうしかない!ということで久々にやって来ました。自宅からも近いんですけどね・・・。

 他のメニューは大体制覇しているので、迷わずに未食の表記をオーダーです。ちょっとお腹が減っていたので、何を思ったか「チャーシュー丼」も頼ん... 続きを見る

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「ホットととや(硬め)」@柳麺 ととやの写真 3/25昼に訪問。


 休日です。なのに訳あって朝から職場でデスクワークです・・・。

 お昼くらいは好きなものを食べたいですね。とりあえず近くのこちらへ伺いました。結構混んでますね。先客は数名ですが、後からも続々とやってきます。未食の表記をオーダーしました。おっと、麺硬めコールを忘れてはいけません。どうも普通の茹... 続きを見る

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「しおととやホット(硬め)」@柳麺 ととやの写真 今日は市内で研修です。お昼の合間に近くのこちらへ伺いました。

 久し振りの訪問ですが、ラーメン本に載った影響か、混雑しています。12時30分過ぎと遅めなこともあり、空席は数席のみ。
 今回は塩にすることにしました。ちょっと辛さに魅かれて表記のメニューに決定です。食券を手渡して待ちましたが、途中で前回のことを思い出して「麺硬め」を告げました。

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「ととやめん(薫るととや)」@柳麺 ととやの写真 今回はセオリー通りの初心者メニューにしてみました。だって「まずはこちらから」って書いてあるんですもの。
 勧められるがままにカツオ油がかかったものにしてみました。具は炙りチャーシューとメンマ、白髪ねぎ、のり、半熟煮玉子にかいわれ。見た目はいまるやさんのラーメンみたいですね。違うのは麺の細さでしょうか。スープの味もタイプが似ているような気がします。シンプルな和風ラーメンという感じで、親し... 続きを見る

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