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「ねぎラーメン¥650+ハイボール¥390」@中華 ひのまるの写真2019.6.7 21:00入店。店内満席。

南浦和の新店を目指したが、何とこの日は夜営業が臨休との貼紙が。。。戻る道すがらにある町中華にイン。店内は近くであろうサラリーマンで賑わっている。

やって来たのはやや大ぶりなのも見られるネギまみれのビジュアル。先ずはスープ、動物系の土台に適度な醤油ダレ、いわゆる王道的な作りでほっこり安心して頂ける。麺も王道な... 続きを見る

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「みそつけ麺(690円)」@中華 ひのまるの写真平日の夜、南浦和駅。
時刻は21時少し前、雨が降りだしてきて駅から近い中華屋に駆け込み。
店内は一杯引っ掻けて帰るサラリーマンで満杯。

豊富なメニューの中につけ麺あり。
つけダレが冷たいタイプもあり。
注文は熱々のつけダレでモヤシたっぷりの味噌味。
か細い麺に比べてどデカイつけダレの器。... 続きを見る

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「ニラそば・太麺650円」@中華 ひのまるの写真2019.3.16
南浦和から極近く。私は普段降り立つ駅ではないけれど、ふと下車。駅前通りに目立つ電光看板が。
なんとRDB未登録店。
地元市民に愛される老舗中華定食屋なのでしょう、メニューがカオス。
ビールや焼酎を飲み、サバの塩焼きや餃子などをつまみに。〆はニラそばで。
店員さんは若いお姉さんでとても親切です。お店が愛される理... 続きを見る

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