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「チャーシュー塩らぁめん 味玉」@麺処 青野の写真今日の夕飯は青野さんで食事です。
まだ食べていないチャーシュー味噌と行きたいところだが、、。
食券も買ったのだが、売り切れとの事。
こればかりはしょうがない。
で、チャーシュー塩らぁめんにしました。
店主さんのご厚意で味玉を付けてくれました。
暫くして着丼。
先ずはスープから、変わりなく旨いな。
只... 続きを見る

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「チャーシュー塩らぁめん 味玉」@麺処 青野の写真文句無しだね🎵
前回に醤油らぁめんを食べた時に感じたが、やはり、桐生市のあのお店を思い起こす味ですね✨
鶏清湯で節や昆布の利かせ方等.....。
只、青野さんの方が鶏油は多い気がするな。
これまた絶品。
麺は自家製なのかは未確認ですが、全粒粉入りですね。
チャーシューは炙りバラチャーシューがこれでもか❗と云うくらいにトッピングさ... 続きを見る

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「味玉醤油らぁめん大盛り」@麺処 青野の写真オープンしたての麺処青野さん。
気にはなっていたが、暫く様子見をしていましたが、店主さんは秩父の有名店の店長をしていたとの事。
期待大ですね🎵
ただ、レビューを見ると清湯ですね。修行先は白湯ですが.....。その辺が引っ掛かっていました。
味玉醤油らーめん大盛りを券売機にて購入。
夕食時ということもあり、かなり混んでいました。
可愛い女性... 続きを見る

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