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「煮卵煮干しラーメン」@shin.煮干専門 月寒店の写真月寒グリーンパーク出来た新しい商業施設の中にあるラーメン屋sin。煮干しラーメンで有名なチェーン店らしい。20分ほど並んで、煮卵煮干しラーメンを注文する。麺は、中太ストレート麺。卵麺かな。メンマは菜々兵衛みたいな長いバサバサした柔らかな旨いやつ。チャーシューは、生ハムっぽいロース系の大きな一枚。付け麺が売りみたい。

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