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毎回、主の見立てた最高の魚をダシに使ったラーメンが絶品です。
今までタイや黒ムツなど数種類のラーメンをいただきましたがすべて最後まですっきりと飲み干せるスープは秀逸です。
麺は細麺で、スープとの相性もよく何度食べても飽きない本当にオススメの一杯です。

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「塩ラーメン(タチウオ)」@遊飯家 酒舞の写真足踏みしていたレポもようやく400レビューが近づき、節目をどこにするか悩んだ末、個人的にハマってるラーメン専門店ではないコチラをチョイスする事にした。

この日はラーメンの提供は22時からとの事だったが、翌日の業務が控えてるので無理を聞いていただき少し早めに。ありがとうございます。
「まだスープが若いよ」との店主さんからのアナウンスだが、鮮魚系スー... 続きを見る

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「塩ラーメン(黒ムツ)」@遊飯家 酒舞の写真8月22日、明日はお休みだー!
頭痛いけど飲むぞー!水分不足を補おう‼︎
…ってな訳で、ちょいとご無沙汰だった「酒舞」さんへ、Twitterで確認した大きな「タチウオ」と「黒ムツ」出汁のラーメンをいただきに来ましたよー。

とりあえずはハートランドの生で乾杯〜♫
アテに選択したのは、タチウオの炙り刺しとアジの刺身の載った「東京湾2種盛り」... 続きを見る

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「【コース限定】冷やしラーメン 他いろいろ」@遊飯家 酒舞の写真この日は、久しぶりにプチ呑み会✨

今回は、事前にコースを予約してくれていたので、料理り7品で飲み放題150分+冷やしラーメン付き3,980円です😆

まずは、ハートランドビールで乾杯です。
刺身の盛り合わせや唐揚げ、ピザ、砂肝を頂きながらハイボールが進む君です😆

そしてほろ酔い気分になったところで、〆のラーメンです。コースは... 続きを見る

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「【コース限定】冷やしラーメン 他」@遊飯家 酒舞の写真※冷やしシリーズ2019-16

前回訪問した際、ちょっと予約しておきました。
友人との飲み会。
料理り7品で飲み放題150分付き3,980円。
楽しみ🎵

さて、先出しが出てきて宴の始まり。
ハートランドの生です😃
冷え冷えなので、仕事終... 続きを見る

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「塩ラーメン(真ダイ)」@遊飯家 酒舞の写真近場に鮮魚系塩ラーメンが食べられるがあるって❓️
とある方のレビューで拝見しました。
予想外の駅で、予想外に発見したので、予想外にいきなり訪問してみました(笑)
イカを釣ったという情報も発見したので。

店名は和な感じですが、店内はバー感覚。
元々はダーツバーで、3年前に今の形態に変更されたそうです... 続きを見る

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「塩ラーメン(ヒラメ)」@遊飯家 酒舞の写真2019/07/19
この日はお休みでダラダラとした1日を過ごして、夕方からの始動。

先日行って美味しかったコチラのお店に本日のオススメ「鯛のカルパッチョ」を目当てに訪問しました。

開店とほぼ同時にお店に到着。
ダーツも楽しめるお洒落なバーのような、でも気さくな居酒屋さんテイストもある雰囲気。今日も楽しく飲ませてい... 続きを見る

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「塩ラーメン(ヒラメ)」@遊飯家 酒舞の写真7月19日、明日から学生仕事恒例の山籠り。
しばらく麺活も出来そうにもないのでお気に入りのコチラへ飲みがてらの訪問です!

まずはハートランド生と鯛のカルパッチョで乾杯。
鯛は厚切りなのでモチモチの食感で旨い!やはり新鮮な魚は最高だね。
脂ののったシマアジのカマ焼きや玄米緑茶ハイなど、ひとしきり飲み食いした後はお待ちかねの一杯、店主さんに... 続きを見る

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「塩ラーメン(金目鯛)」@遊飯家 酒舞の写真登録をお願いしたお店の初レポなので先上げです。

以前から前を通る度に気になってたお店。いつの間にか「ラーメン」の赤提灯が…。
一度訪問を試みるもラーメンだけの提供はやってなく、飲み〆のメニューで店主さんがオリジナルで作られてるとの事。
車での訪問だった為その日は断念。
改めて7月6日仕事終わりにコミュニティバスに乗り初訪問です... 続きを見る

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