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「ネギチャーシュー」@ラーメンショップ 北川辺店の写真土曜日17時。
前後客共に1名、ありがたい通し営業。

遅めの昼食でネギチャーシューを麺かため、脂多めで。

慣れ親しんだ飽きの来ないあっさり系。

うまし!

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「ネギラーメン(こってり)」@ラーメンショップ 北川辺店の写真土曜日の夕方17時前、中途半端な時間帯にも関わらず店内は半分ほどの先客で後客もチラホラと。

寒い日は特に旨さが引き立つこちら、固めの油多め(こってり)で発注!

すると…、
まぁ何てことでしょう!
ネギ山の周りにはほんのり雪化粧!
まるで紅葉を終え殺風景だった冬山に、新たな息が吹き込まれたよう!
匠の粋な計... 続きを見る

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「つけ麺 チャーシュー」@ラーメンショップ 北川辺店の写真ざっくり言うと…。
・通し営業ですが夕方18時まで、注意!
・つけ麺、あつもりは不向き。
・茹でキャベツはいらない!






平日17時、一応昼食です!
久しぶりの訪問、そして久しぶりのつけ麺です。
あえてネギつけにはせず、夜のおつまみ用に和えネギ(¥25... 続きを見る

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「ネギチャーシュー麺(3辛)」@ラーメンショップ 北川辺店の写真ざっくり言うと…
・開いてて良かった通し営業
・昼時ずらせば空いてます
・あっさり薄味、鶏ガラと昆布の旨味
・おつまみチャー、ネギ持帰りあり







平日16時40分、夕闇の中に浮かぶ明るい店内は先客0名店員3名。
ネギチャーを麺固め、3辛(+... 続きを見る

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「ネギチャーシュー硬め」@ラーメンショップ 北川辺店の写真開店当初から通ってます。
一時期ははほぼ毎日通っていたときもありましたが、最近は隔月のペースです。
たまに食べたくなります。

朝9時前の訪問、先客3人後客3人、この方々は朝食を食べに来たのか、あるいは超早昼飯なのか、はたまた夜勤明けの腹ごしらえなのか…などと考えながらじゃあ自分はというと…、ブランチです。この後は夕食まで何も食べません。... 続きを見る

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「ネギチャーシュー麺(3辛)」@ラーメンショップ 北川辺店の写真う 🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹う
ま ラーメンショップ❤️ ま
い 🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹い

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「ネギチャーシュー麺」@ラーメンショップ 北川辺店の写真うまい ラーメンショップ うまい

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