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北口店新規登録しました。
こってりの南口店もいいですが、あさっりの北口店もけっこういけます。
研究熱心ゆえか頻繁に味が変わるのは昔の味が好きなファンとしては残念ですが、かわっても美味しいのは良い点です。
炒飯、餃子も吉祥寺の中では美味しく、それぞれ2/3も選べるので自由にチョイス出来ますね。

醤油とスパイス麺が好きですが、ここでしか食べられない、薬膳っぽいスパイス麺がカラウマでオススメです。

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新商品のしおは残念ながら2/3サイズを選べません。
750円とお高めですが、総合的に物足りないお味でした。
スープは単品ですすれば十分美味しいのですが、麺といっしょだと主張がなく物足りないです。
薄いラーメンをすすってる感じです。

麺もとんこつ醤油や味噌に負けないしっかりしたものを使っているため、塩と組み合わせると粘りが強い印象になってしまいます。
もっと加水率の低い麺のほうがいいですね。

残念です。

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