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「小麦畑」@南部らーめん 柳家 盛岡大通本店の写真小麦畑、黒酢味噌ラーメンです。
詳しい解説は、写真にあります。

納豆キムチとベースは一緒?写真には、キムチ味噌とありますがトロミ味噌感は同じ様な感じです。

具材はタップリのモヤシと豆腐、豚バラ肉がちらほらとという感じ。納豆キムチ同様、タクアン的な物も入ってます。今回はモヤシの火入れが弱めで、シャキシャキを超えた、ちょっとした... 続きを見る

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柳家さん本店。ビルの3階という珍しい立地です。

納豆キムチラーメンに、チャーシューの厚めの短冊切りが入っています。100円増しにしては結構な量が入っています。
柔らか過ぎず、脂身過ぎず、ちょうど良い感じのチャーシュー。

納豆由来の若干トロミを感じるスープに野菜がたっぷり。キムチ入りでピリ辛で美味しいです。

盛岡ソウルフードごちそうさまでした。
またきますね。

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