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「半塩とんこつラーメン¥550+キャベチャー¥300+梅サワー¥4」@Booちゃんらーめんの写真連食です(爆)
以前、塩とんこつが気になると書いたこちら。アパート片付けついでに再訪。コワモテご主人はいなかったが店番のお兄ちゃんも感じよかった。横浜出身の方も本格家系を食べにくるとか。
セットにできるのに気づかずバラで買ってしまったため卵とねぎはサービスです。もっちり太麺にコラーゲンたっぷりのスープ、醤油とんこつにしか見えません(^^;)ほうれん草、大きな海苔3枚、柔らかいチ... 続きを見る

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「ミニチャーシューメン+ライスサービス¥750」@Booちゃんらーめんの写真看板娘(息子?)Booちゃんが可愛いっ★
麺舗十八さんがお盆休みだったのでこちらへ。
スープは濃厚でコラーゲンたっぷり感があり油も多め。塩分は控えめで臭みもなく、濃厚なわりにすいすい飲める。麺はしこしこのやや縮れた太麺。4枚のチャーシューは厚くて大きめのバラで食べ応えあり。あと大きなのり3枚、ほうれん草、ネギ。麺と肉のバランスが悪くなってしまったけど好きな味。
一見コ... 続きを見る

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