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「味噌味玉+半ライス」@ら〜めん村田屋の写真4度目の訪店
並んでこそいませんでしたが、深夜にもかかわらず相変わらず繁盛してるご様子
今回は初の味噌にチャレンジ
固さはバリカタで注文
7,8分で着丼
麺は黒らーめん同様の細麺
麺量も然り
具材も全く同じように見えます
違うのはスープの色くらい?
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「黒らーめん煮卵+半ライス」@ら〜めん村田屋の写真出張先近辺で高ポイントで気になり訪店
平日の夜遅くに5人並び
10分程度で食券買って店内へ
固さはバリカタで注文
5分程度で着丼
麺量は普通
太さは細麺で博多豚骨って感じ
やはり黒マー油は間違いない
チャーシューは崩れる系ですうまし
チャーシュー麺も有りですね
煮卵もう... 続きを見る

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「つけ麺500g 熱盛」@ら〜めん村田屋の写真夜中2時半というのに相変わらずの人
いつも黒らーめんなのでたまには違うのを
麺は熱盛と冷盛選べます
5分程度で着丼
500gってこんなにあったっけ汗
昨日の金太郎を考えるとかなりキツい気がします…
麺は中太で硬さは並
スープはよくある魚介豚骨
魚介は鰹ベースの複合?
甘... 続きを見る

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