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「ワンタン焼豚そば塩 味付け玉子」@支那そば なかじまの写真久しぶりの訪問。
かなりの混み具合だ。でも、中で待てるのは良いことだ。
女将さんが注文を聞きに廻る。でも.....。私を抜かして次の人へ.....。1人だからカウンターで注文するかとその時は思った。
いざ席に着いて、注文を言うと忘れていました。
で、軽くすみません。と言われた。私は気分を害した。時間を作って来たのに.....。
で、表題を... 続きを見る

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「わんたんそば」@支那そば なかじまの写真久しぶりの来店❗
知り合いのおじさんと行きました❗
なかじまさんと云ったら、わんたんそば❗
二人とも醤油味にしました。
あっー❗やはり、旨い❗おじさんも感動していました❗連れて来て良かったです❗
本当に丁寧な仕事に感動です❗

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「わんたんそば 塩味 味玉」@支那そば なかじまの写真塩味ははじめて食べましたが、私みたいなバカ舌でもわかる位に旨いです❗
ただ、私個人的には醤油味が好みです❗
繊細で旨味の強いスープで揚げネギが甘味のアクセントになっています。
わんたんはてるてる坊主形で生姜がきいた餡でこれまた絶品❗さすがです❗

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