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「ラーメン 800円」@尾張ラーメン 第一旭 錦店の写真際立ったインパクトはないが、最後までサクサクッと食べられるようなライトでバランスの良いラーメンです♪

スープは、あの京都の某店がマイルドになっている感じで、コレはコレでいいかも(*´ч`*)
飲んだ後、疲れた時などに味わいたくなる優しい味です♡

麺は、ヤワめの細ストレート麺。スープ同様、優しいスタイルの食感で、通常はアルデンテ好きなのですが、こ... 続きを見る

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「ラーメン」@尾張ラーメン 第一旭 錦店の写真具はロースの叉焼、モヤシ、ネギです。
いつも、儀式のようにスープから頂くのだが最初の感じは「あれ?コクが薄いな…」という感じ。
総本山である『本家第一旭 たかばし本店』や、かつて元祖系の第一旭の本店であった『本家 第一旭 寺田店』に比べると何か物足りない。
こちらの醤油は鳥取の醤油らしいが…
本家第一旭 たかばし本店は
お酒で有名な伏見にある小山醸... 続きを見る

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「ラーメン ( チャーシュー)」@尾張ラーメン 第一旭 錦店の写真7月27日のお話し

色々あって名古屋の山ちゃんで飲んで食って解散してから、〆を探すもあれっj系やら関東で見かけお店が多くて悩む、まあ~お腹も8割パンパンで関東では見かけないコチラをセレクト

夜の錦は人だらけですが、最近は名駅の方がトレンドとの事で久しぶりの訪問で街も勢力図も変わっててびっくりしました

呼び込みのお兄さんを振り切ってビ... 続きを見る

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「チャーシューメン」@尾張ラーメン 第一旭 錦店の写真名古屋錦三丁目の「尾張ラーメン第一旭」にお伺いします。歓楽街の雑居ビル1Fの奥まった場所にあります。薄切りで脂身少なめの、好みのチャーシューが7枚ほど盛られたチャーシューメンは、関西では馴染み深い、アッサリ豚骨醤油スープの一杯でした。ランチは半チャンセット650円と、財布に優しい値段設定で好印象です。

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ここが本物の第一旭創業者の孫にあたる人が経営してるお店ですよ!
知ったかの人やばく無いですか(^^)

本家とは味が似つかないほどなどと言われてますが、今の本家がのれんらかの人の経営だといくことも知らないようで…。残念ですね(^^)

本家の味が上手いと言う人に第一旭を語って欲しく無いですね〜〜!
本当に味覚音痴を自ら暴露してるのと同じですよね〜〜!

まー正当な第一旭は、風邪などを引かれていると味が全く分からなかったりしますからね〜!

これは第一旭フリークならよ... 続きを見る

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「ラーメン」@尾張ラーメン 第一旭 錦店の写真夜中でしたが、かなりのにぎわい。
店員は数名いましたがすべて外国の方・・・
程なくして提供。
チャーシューが覆いつくしています。
早速ズバズバ、麺はかなり柔。
チャーシューはパサつきがありますが、脂身もちょいあり。
スープはかなり薄っぺらかった。

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「ラーメン(チャーシュー麺)」@尾張ラーメン 第一旭 錦店の写真京都駅北口の第一旭の錦3丁目店か…と店名を見て迷わず訪問。京都出張時に大行列を我慢して食べ、私の中では5本の指に入る第一旭…にしては、行列も無いし、店内の活気も無いし…あれ?違うの?と思いながらもラーメンを注文。店内では、タバコもプカプカ吸ってる人もいるし…で、出てきたラーメンは、京都の第一旭とは似ても似つかぬものでした。京都の第一旭の味を期待しなかったら、まずまずかと思いました。

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「味噌らーめん」@尾張ラーメン 第一旭 錦店の写真【店名】                       第一旭 錦店




【場所】                       名古屋市中... 続きを見る

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「ラーメン(チャーハンセット)¥650」@尾張ラーメン 第一旭 錦店の写真6/25 12:10入店。先客2名。

その他詳細写真は↓↓↓
http://s.ameblo.jp/ug3da4/entry-12047191041.html

この日は名古屋市役所での作業〜時間もあるので栄方面へ徒歩っとコチラへ訪問。
錦近辺で飲む時に何時もきになってたんですよね〜
名前からして京都の第... 続きを見る

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「辛味にんにくラーメン」@尾張ラーメン 第一旭 錦店の写真【店名】                     第一旭 錦店




【場所】                     名古屋市中区




【営業時間】  ... 続きを見る

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