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「烈火ラーメン+ライス」@ラーメン暖暮 那覇牧志店の写真6月3日(月) 1:00
外待ち3人に接続。5分ほどで入店
券売機のチケットに直接好みを記入
めっちゃいい。
アルコールが入った状態でのこのラーメン最強です。
残ったライスにスープかけてウマウマです
次回は太麺で辛さアップしてみよ。

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「チャーシューメン」@ラーメン暖暮 那覇牧志店の写真前夕方の7時ぐらいに夜ご飯を食べに行こうとしたら行列が出来ていたので辞めました。今回は日曜日の夜遅くを狙って行きました。さらに雨です。夜の12時30分ぐらいに訪問。狙い通りガラガラでした。前客カウンターに1人でした。後客は5名来ました。
券売機で食券を買いカウンターへ。
九州ラーメン総選挙1位楽しみです。オーダーシートが合って聞かれました。麺は細麺、麺の硬さは普通、スープの濃さ... 続きを見る

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「ネギごまラーメン 730円」@ラーメン暖暮 那覇牧志店の写真以前の沖縄出張の際のもの。九州ではよく見かけるらしい暖暮に。ネギごまラーメン、オーソドックスな豚骨という感じでうまかったですね。店内はチャイナとコリアからのお客さんでいっぱいで、なんと外には行列ができていました。沖縄そば危うし!ですかね。

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「ラーメン(麺硬)」@ラーメン暖暮 那覇牧志店の写真先週いって来ました。
まぁ、どこにでもありそうな豚骨ラーメンかな。ただ、替え玉で太麺(ちゃんぽん)をチョイスできるのだが、これが以外に美味しかったです。

ご馳走様でした。

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初訪問。
平日、18:15、先客5人、後客2人。

ここは麺の固さ、スープの濃さ、ネギの有無、辛味の有無を選べます。
好みの注文をして3分で着丼。
見た目は普通の豚骨ラーメンです。
麺は若干少ないでしょうか?実際に速攻で食べ終わりました。
具は薄いチャーシュー2枚、青ネギ、辛味。
スープも麺もそこそこ美味かったです。
麺にスープもいい感じに絡み、スープも豚骨臭さが気持ち残っていて
綺麗に食べきりました。
しかし辛味ですが、これはここのオリジナルだと思います... 続きを見る

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「ラーメン+セット(チャーシュー高菜丼+一口餃子)」@ラーメン暖暮 那覇牧志店の写真旅行で行った、沖縄で発見。
外の広告?に「九州で一番のラーメン屋は…」的な広告で、この店が1番だったので気になって行ってみました。3月21日0時30分頃の初訪問。

ラーメンを見てみると何となく一蘭みたいな感じね。
味は普通に美味しかったです。

東京にも支店があるみたいだから、行ってみたいかもー。

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替え玉は何か苦手なので大盛りがあったらいいなといつも思います。

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「チャーシューメン950円」@ラーメン暖暮 那覇牧志店の写真深夜にラーメンがたべたくなり以前沖縄に来た時に行列していたラーメン屋さんに行ってみました。24時過ぎていたので空いていました。カウンター席に座ってスープの濃さ普通、麺の硬さも普通で頼みました。
3分程度で到着。豚骨スープ乳化していてトロミもあるが優しい塩分と醤油で飲みやすいですね。メニューもスープに合っていて硬さ普通で良かったです。チャーシュー薄いが味付けしっかりで美味しかったです。コス... 続きを見る

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私はいつも5倍を注文しますが、5~10倍までが美味しく感じます。
ともあれ食べ終えた後の満足感と少し口に残る辛さが何とも心地よく、中毒的であります。
飽きない味です!
店員さん達も感じが良いです。

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