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「つけ麺紺(味噌&鰹)850円(11周年記念500円)」@こってりらーめん 誉の写真毎年恒例の誉創業祭り。今年はなんと11周年と言う事で、もうすっかり柏の年末の風物詩(?)になった感すらあります。去年は並べませんでしたが、今年は行こうかなと思い、友人と行ってきました。平日だったので昨年ほどの行列にはならないだろうと思いつつ、人気店なので開店30分前には着いていなければ、どれほど待つことになるか分からない!と意気込んで10時半に行ったら誰も並んでおりませんでした。。。。ちなみに、我... 続きを見る

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「しょうゆらーめん670円(9周年記念300円)ギト濃」@こってりらーめん 誉の写真こってりらーめん誉、開店9周年記念イベントの2回目です。午前中のオープンにあわせて一度行って、それから夕方に2回目の訪問をしました。オープンの時間帯では30人近い行列で90分近く待ちましたが、夕方17時過ぎに行ってみるとさほど混雑しておらず、大体45分待ちくらいでラーメンにありつけました。並ぶ時に券売機にて食券を買い、並んでいる途中に注文を聞かれました。しょうゆらーめんの脂多め(ギタギタ)&味濃い... 続きを見る

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「つけ麺青(醤油ベース鰹)770円(9周年記念300円)」@こってりらーめん 誉の写真誉オープン9周年!のイベントで並んできました。オープン前に並ぼうとしたら既に30人くらい並んでいて、オープン過ぎて更に並んで並んで・・・先に券売機にてイベント価格300円の食券を買い、店員さんに「つけ麺、青」と告げて、更に待って・・・12時10分過ぎにようやく店内へ。更に待って、着席して着丼する頃には12時半になっていました。

 結局100分くらい待って登... 続きを見る

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「味噌ラーメン700円(8周年記念300円)+ギト&硬&濃」@こってりらーめん 誉の写真今年も12月6日の誉創業記念祭り(?)が行われました。毎年恒例で開店記念日に300円になるイベントを行っていて、今年は8周年記念だそうです。サイトを見るとこの日は野菜増しや麺の増減などが出来なくなるとの事。そんな予備知識を仕込んでおいて、早速友人と連れ立って行って来ました。夕方の入店で10人程度待っていました。高校生が多かったです。券売機で「サービス券」のボタンを押し、ラーメンにするかつけ麺にする... 続きを見る

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「つけ麺紺(味噌鰹味)&あつもり&中盛300g:800円」@こってりらーめん 誉の写真 とある平日、相方とお昼はどうしよう?という話になり、最初は「麺屋かぐら」に行こうと思っていたのですが、なんと今回は休業日?らしく営業していませんでした。仕方なく…と言っては失礼ですが、急きょこちらに変更することにしました。意外と空いていたのも決め手でした。

 券売機で食券を買い求め、注文する時に「あつもり」で頼んで待つ事数分で登場!

 スープ:味噌ベー... 続きを見る

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「味噌ラーメン(野菜増し)700円」@こってりらーめん 誉の写真 連れ合いと二人で開花屋に行こうとしたら、15人くらい並んでいたので断念。しかし対照的にいつも混んでいる誉に空席があったため、誉に入ることにしました。ちなみに誉はその後どんどんお客さんが入ってきて、相変わらずの盛況ぶりを見せていました。

 券売機で食券を購入し、店員さんから「お好みで調整できますがどうしますか?」と聞かれたので、麺普通、脂普通、味濃い目、更に「モヤシ増量できま... 続きを見る

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「つけ麺紺(味噌&鰹)750円」@こってりらーめん 誉の写真 お昼に友人と3人で「六厘舎」にてつけ麺を食べ、その後「夕飯どうする?」という話になり、すったもんだの末こちらに行くことに。友人の一人はこちら初体験とのことで、さてどうなることやら!?

 券売機にて食券購入。つけ麺もいつの間にかメニューが増えてます。ついでに言うと開店当初よりも値上げしてます。ラーメン類も値上げ。また最近スープが二部制になっているとかで、今回は18時頃の入店で... 続きを見る

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「つけ麺黒(大盛)」@こってりらーめん 誉の写真 RDBの柏市欄では一位になっているこのお店。平日の1時半頃入店しましたが、並ぶほどの盛況ぶりでした。券売機で食券を購入し、席があくまで丸イスに座って待っていました。すぐに席が空き、カウンター席に着席。

 食券を店員に渡し、待つこと8分(つけ麺は8分かかるそうです)、先につけ汁が登場し、その後すぐに麺が登場。大盛に盛られた麺は、食べるのに時間かかりそうです... 続きを見る

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「つけ麺白(甘辛)」@こってりらーめん 誉の写真 友人と夕飯にということで行ってきました。

 ここは考えてみれば最近全然行ってなかったので、なるほどどうなっているかなと行ってみたら、なんと券売機が置いてありました。食べたことがないつけ麺をチョイス。つけ麺は白(甘辛)と赤(辛)の二種類があり、通常は700円で200グラム、400グラムは800円です。値段は少しだけ高めかという印象。

 数分して登場。つけ... 続きを見る

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 味噌と醤油を食べましたが、今回はオススメであるらしい味噌の評価をします。味噌は、3種類の味噌をブレンドしたらしく、なるほどかなり味噌の深い味わいを感じる事が出来て、とても美味しかったです。

 背油の量が基本でもかなり多いので、コッテリが苦手な人は量を少なめにしたほうがいいかもしれません。それと、麺のかたさと味の濃さなども調節できます。私はいつも、麺は柔らかく、味は濃くで頼んでしまいます。

 油が相当多いので、スープを全て飲みきることが出来ませんでした。しかも、その後しばらくは気持悪い状態が抜けませんでした。本八幡のなりたけの暖簾分けだそうで... 続きを見る

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