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「塩そば 大盛」@つけ麺 弥七の写真1時30分に訪問。待ちがなくテーブル席に座り表題の品を口頭で注文。待つこと7分位で着丼。先ずはスープを、口に入れた瞬間昆布の味が最初に来ました。その後に濃厚な豚骨が来ます。麺は中細のストレートタイプボソパサでとても大好きな麺です。チャーシューはバラロールが1枚これも柔らかく旨い。メンマも穂先タイプで旨いです。全体的にカエシが弱いような気がします。御馳走様でした。

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