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店名 大漁亭
住所 千葉県山武郡九十九里町粟生字北芝地2359-199
電話番号 0475-76-0620
営業時間 11:00~18:30(L.O.)
[土・日・祝] 10:00~19:30(L.O.)
定休日 木曜
席数 70席
喫煙 禁煙
アクセス 東金九十九里有料道路九十九里I.Cから2.5km、車で2分
駐車場 駐車場あり
メニュー

はまぐりラーメン

はまぐりラーメン
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初レビュアーhori(2015年12月30日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2010年12月26日登録 kouhei
2015年7月2日変更 運営事務局による変更
65.165ポイント
レビュー件数 1
レビューユーザー数 1
平均点 73.000
総合順位 25,659位
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大漁亭のレビューピックアップ

11:30頃訪問。席は3割程の埋まり具合だった。店内は広々としており、テーブル席が多数設けられている。貝類等を網焼きにして食べられるのがウリの店のようだ。数名のスタッフによる切り盛りで、接客は普通。

本メニューを選択。暫く待って配膳された。

スープは、醤油の色目がやや強めに出ており、液体油は少なめ。
飲んでみると、醤油はしっかりと立っており、適度に高めの塩分濃度がしっかりとしたキレとヒキを確保している。
ベースは業務用のものと思われるが、魚介系の風味旨みが程好くプラスされているのがポイント。仄かな酸味等が感得され、良い意味でのクセ... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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