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「つけ麺中盛+味玉」@みの麺多の写真(3月14日食)東京と群馬を往復する毎日・・・せっかくなので丁度実家と部屋の中間地点にある麺多へ。実に3ヶ月ぶり。その間にまた夕方のテレビ番組で紹介され、ちょっとした有名店になったとか。味は変わってないか確かめてきました。

店に入ると・・・満席。隣の席に荷物を置いても罪悪感を感じないくらい空いていたはずの店が!とりあえずつけ麺中盛+味玉を注文。アジアンさんはとても忙しそう... 続きを見る

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「つけ麺(あつもり)中盛+赤ネギ」@みの麺多の写真本日は里帰り。上野の一蘭に今度こそ行ってみよう!と思ったんですが気づくと王子駅に居ました(笑)先日テレビのニュース番組で紹介され、行列が出来る事も最近はあるという麺多。行ってみると・・・空いてました。よかった。

本日はとても寒い、ということで麺多では初のあつもりを頼んでみる事にしました。そこにトッピングで赤ネギ。本日はアジアンさんは居らず、店主の海老沢氏のみがカウンターに... 続きを見る

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「つけ麺中盛+味玉」@みの麺多の写真久々の麺多。

当データベースにおいて私が猛プッシュしたこの店。結果、今月は三人もの方がこの店の評判を見て訪れてくれることになりました。薦めていた身としては嬉しいのですが、同時に「本当にそこまで薦められる物だったのだろうか?」という疑念も生まれました。ならば自分の中でのつけ麺の王者であるここのつけ麺を今一度食べなおしてみようと思い立ち、麺多へ。

久... 続きを見る

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「つけ麺中盛+赤ネギ+味玉」@みの麺多の写真やはり美味い。いつもの店員さんだった。ただ、ちょっと酸味が足りないので卓上酢で調整。うん、これだ。

スープ割りの肉肉しさはこの店ならでは。

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「つけ麺中盛+赤ネギ+味玉」@みの麺多の写真かなり久しぶりの訪問。そしていつもの「つけ中赤ネギ味玉」を注文したんですが・・・あれ、名物アジアンおばちゃんが違う人に代わってる・・・。

出てきたつけ麺は旨いんですがどこか味がぼやけてたのでこの点数です。チャーシューは二枚に増えてました。

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「つけ麺中盛+赤ネギ+味玉」@みの麺多の写真私的都内No.1のつけ麺。とにかく麺が美味い。昔の方がうまかったという話も有りますが今でも十分美味いです。スープは肉が前面に出た酸っぱめのセッティング。底に肉そぼろが沈んでいて、スープ割りの時の具としても楽しめます。赤ネギは白髪ネギとチャーシューのぶつ切りを豆板醤であえたもの。100円のトッピングとしてはお得感が有ります。

味だけではなく店の雰囲気の微妙な怪しさもコアなフ... 続きを見る

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