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「濃厚つけ麺(胚芽麺)」@道玄坂マンモスの写真14時15分お店到着。
本日の二件目は渋谷でブックマークしていたこちら。
本当はこの間にもう一杯ラーメンを食べるはずが、意外とお腹が空かずそちらをスキップしてこちらへ。
こんな時間ですが、外待ち5名。
大盛りが50円と安かったのですが、もしかしたら奇跡的にもう一杯ラーメンが食べられるかもしれないと考え、並にしておきました。
先に... 続きを見る

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「濃厚味玉入りつけ麺(胚芽麺)」@道玄坂マンモスの写真2019年9月11日21:15頃訪問。
渋谷「麺屋武蔵 武骨外伝」へ限定の冷やしカレーつけ麺を食べに行ったら売り切れたとのことなので店を出た。

夕飯を食べに、渋谷「マンモス」へ。
入店し、券売機で「濃厚味玉入りつけ麺」の食券を購入。
食券を店員さんに渡して注文。麺の種類を聞かれたので胚芽麺でお願いした。
店内満席なの... 続きを見る

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「濃厚肉入りつけ麺」@道玄坂マンモスの写真濃い目のスープに極太麺が良く絡みます。
チャーシューも柔らかく、スープとマッチしています。
卓上のスープ割ポットがあるので、最後まで美味しく食べられます。

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「濃厚つけ麺(胚芽麺)味玉」@道玄坂マンモスの写真柚子皮が入っていて、濃厚なのにさっぱりと食べることが出来ました!
麺もオススメの胚芽麺にして、麺の風味やこし美味しかったです!
チャーシューのボリュームが凄いので、女性にはお腹いっぱいになるかもです!

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「濃厚味玉肉入り辛つけ麺(大)」@道玄坂マンモスの写真2019年2月11日20:10頃訪問。
夕飯を食べに、渋谷「道玄坂マンモス」へ。
入店。
券売機で「濃厚味玉肉入り辛つけ麺」「麺大盛り」の食券を購入。
通されたカウンター席に着席。
店員さんに食券を渡して注文。
しばらくして運ばれてきた。

麺は、太麺の胚芽麺。
具は、麺のほうに海苔。つけ... 続きを見る

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「濃厚つけ麺」@道玄坂マンモスの写真平日夜に初訪問。
待ちはないですが、ほぼ満席です。
食券で大盛りを購入して店員さんに渡すと、麺を聞かれます。
どうやら麺は、もっちり麺と胚芽麺が選べるらしいので、もっちり麺を注文しました。
元気なのか、言わされてる感なのか居酒屋みたいな大声を出す店員さんには賛否あるでしょう。

席に着きセルフの水を飲もうとコップをとると口紅がべ... 続きを見る

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80

「濃厚中華そば」@道玄坂マンモスの写真20:30ごろ、待ちなく入店。
出る頃には5人ぐらい並んでいたのでラッキーだった?

らーめんの気分だったのであえてのこちらをチョイス。

待つこと5分ほど、まずはスープを。
濃厚と言うだけあり、ドロっとしたスープが重くくる。味は普通の豚骨魚介。特に特徴は感じない。

麺はもっち... 続きを見る

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80

「濃厚つけめん」@道玄坂マンモスの写真昼間一時過ぎに訪問。前客3待ちに接続。
少し待ちましたが入店とほぼ同時に着丼。さすが行列店。

豚骨魚介+ベジポタらしいが、ベジポタはあまり感じず。かなり粘度が高いと書いてあったけどそこまで濃度はなく、食べやすかった。
きっとこれ以上濃厚になると飽きが来るんだろうな。そのギリギリのライン。
麺は二種類選べてもっちり太... 続きを見る

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「濃厚味玉入辛つけ麺」@道玄坂マンモスの写真2018年5月14日20:40頃訪問。
夕飯食べに、渋谷「道玄坂マンモス」へ。
入店し、券売機で「濃厚味玉入辛つけ麺」の食券を購入。
通されたカウンター席に座り、店員さんに食券を渡した。
麺の種類を聞かれたので「胚芽麺」でお願いした。
辛さを聞かれたので、普通でお願いした。
しばらくして運ばれてきた。

麺は... 続きを見る

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77

「濃厚つけ麺」@道玄坂マンモスの写真日曜14時15分待ち4名で15分程で入店

吉祥寺の「えん寺」の姉妹店のお店です


スープは柚の香り香る濃厚豚骨魚介系いわゆる「マタオマ系」と言われる部類に入ります。野菜のドロドロと強めの豚骨の動物系魚介系が合わさるドロドロスープ。若者向けで味も濃くガツガツ食べれます。魚粉のザラザラ感があまり好きでは無いのでそこは残... 続きを見る

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