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「中華そば」@徳島中華そば 徳福 川崎モアーズ店の写真徳島ラーメンはじめてです!
お味は甘めで、確かに生卵欲しいですね、でも普通に美味しかったです。
評価ですが、680円で大盛りサービスを考えたらコスパはいいと思います。

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「中華そば+小ライス」@徳島中華そば 徳福 川崎モアーズ店の写真休日のお昼に訪問。待ち無し。
 接客は良い。
【麺・量】 
 -太さ 太麺。大盛は私の腹量りでは茹で前で280gくらいに感じます。
【感想】
大盛と生卵無料でお得な感じ。
スープは甘めで途中で飽きがきますね。
麺の量も多めで満腹ながら、最後は卵かけご飯で完食です。

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「中華そば」@徳島中華そば 徳福 川崎モアーズ店の写真前から来たかったお店です。 すき焼き好きとしては間違いなく好みなはず。
平日 14時半頃。 先客2、後客2。
券売機でデフォの中華そばを購入。 生玉子 1ヶ無料サービス。
麺:中華 生麺。 もっちりとして美味しい。 でも、モッサリもしている。 表面の粘度が強いので
麺同士がくっついてしまっている。
スープ:店内に... 続きを見る

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「肉玉そば」@徳島中華そば 徳福 川崎モアーズ店の写真70:基準点
±0:『中華そばJAC』に比べると穏やかな印象。ただし、どちらが本場の徳島ラーメンなのか自分にはわからない。
+1:背脂が甘みとコクを演出
+1:吉野家の豚丼に似た豚バラスライス

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「肉玉そば+大盛り」@徳島中華そば 徳福 川崎モアーズ店の写真所用で近くまで来たので未体験の徳島ラーメンを食べに訪問
モアーズ内にあるテナント
先客4 後客4
テーブル席に案内され上記を注文し直ぐにサービスの生卵が配膳
大盛り、生卵2個まで無料、聞かれませんでしたがライスも無料なんですかね?
スープは背脂が浮き甘めの味付け、生卵も手伝いすき焼きみたいです
胡椒を振りか... 続きを見る

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「中華そば 徳島ラーメン+味玉」@徳島中華そば 徳福 川崎モアーズ店の写真・訪問回数:初の訪問
・店の場所:JR東海道本線横浜駅の西、モアーズの6階にある。
・店の外観:赤を基調としたラーメン写真が飾られたごちゃごちゃした外観、黒い看板、白い暖簾。
・駐車場 :見あたらなかった。
・席   :テーブルとカウンターで約20席ほど。
・客数  :昼飯時、自分以外2人。
・店員  :調理の男性1人... 続きを見る

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「中華そば」@徳島中華そば 徳福 川崎モアーズ店の写真3月23日のお話し

川崎駅近くで小一時間での食事終了がマストだったので行列は無理だなで

程々の点数のコチラをセレクトで突撃である、いのたにをラー博で食べてからだから

すっかりご無沙汰の徳島ラーメンであるがまん中の玉子にバラ肉は今でも目を閉じると思い出す

まぁ~同じstyleはスタ丼でたまにお... 続きを見る

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「中華そば 720円(生卵無料)」@徳島中華そば 徳福 川崎モアーズ店の写真以前から存在は認識していたのですがなんとなく入る機会がなく、この日初訪問です。看板には徳島中華そばと書かれていますが、台湾まぜそばの大きな立て看板もあり…流行りなんでしょうね。

初めてなので一番ベーシックなメニューをと思い、中華そばの食券を買いました。まずサービスの生卵が到着。続いて丼が。キレイな見た目の写真を撮りたくて最初から卵を割り入れてしまいましたが、どうなんでしょう。... 続きを見る

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「台湾まぜそば(880円)」@徳島中華そば 徳福 川崎モアーズ店の写真268麺 ★★☆☆☆
「徳福 川崎店」
【台湾まぜそば(880円)】
魚粉・海苔・卵黄・ネギ・ニンニク・挽肉・ニラ・メンマが載ったまぜそば。
ごちゃまぜにしてから頂きます。
挽肉と卵の相性がバッチグー。
ニンニクの存在感が強い。
麺はモチモチ。

コスパを加味するとやや高価な気もする。

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「肉そば大盛り+生卵無料」@徳島中華そば 徳福 川崎モアーズ店の写真平日2時過ぎ待ちなし。
待つこと数分で対麺。

麺はコシの強い縮れ麺で、小麦か何かを練りこんであるタイプで非常に美味しいです。
スープは徳島特有の甘口で濃いタイプだが、後味はスッキリとした甘さです。
肉はこれだけでご飯と食べたくなるようなしっかりとした味付けで、少し焼肉のタレ風だろうか。
メンマはサクサク歯応えのよい甘めで全体の... 続きを見る

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