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「[4周年限定]冷やし肉そば¥850」@ラーメン燈郎の写真某日。4周年記念の一杯を頂きに五月ぶりに新小岩へ。
ワクワクしすぎて緊張MAX!到着の一杯は肉で麺がみえない素敵ビジュアル。
野菜も結構もりもり。茹でキャベツ、キュウリ、トマト、にんじん、ミョウガ、白髪葱等。フライドエシャロット、カシューナッツもふりふりされている。細くひいたマヨネーズがニクい。
気になる麺をがっと、ひっぱりだしモグッと。200gほどのストレートな中細... 続きを見る

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「[限定]サクマ式鮭のベジポタラーメン¥780➕味玉」@ラーメン燈郎の写真本格的にラーメンを控える前に…3日までの限定のサクマ式鮭のベジポタラーメン¥780を目指して新小岩へ。限定券¥780+味玉¥100味玉好きなのでぽちり。
鮭…生臭くないかな…ベジポタ…甘くないかな…限定って麺大盛りにできないんだよね…とかぶつぶつ考えている間に到着です。
スープを一口…二口三口四口五口…蓮華が止まらない…。
ベースの鳥のスープ、四種の野菜、ゲランドとア... 続きを見る

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「つけ麺中盛➕ミニステーキ」@ラーメン燈郎の写真日曜日昼頃。Mさんの美声響く店内。次燈郎にきたらラーメンにしようと思っていたのですが、つけ麺食べたくて春。麺いっぱい食べたくて中盛。にミニステーキプラス。野菜とニンニクは少なめで暫し待ちます。
10分ほどで到着です。麺と野菜が丼にぎゅうぎゅうになっててワクワクワクワク。
キュッと締められた平打ちツルぷり麺を引っ張ってもぐもぐ!引っ張ってもぐもぐ!引っ張………!…でしばらく麺のみ... 続きを見る

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「カレーつけめん➕味玉¥100」@ラーメン燈郎の写真途中下車して11:30頃空席2。すぐ満席続々とお客さんがきていました。大人気ですね。雪なのに…

台湾食べ台湾チャンスでしたがカレーが夢に出てきたのでカレーつけ麺野菜少なめにんにく少なめ。
野菜はもやしとキャベツがさっくりゆであげられていてフレッシュ。
カレー…なんですよね。スパイス、辛さのバランスがよく、もったりしています。麺は中太平打ちもちもちつるり。つ... 続きを見る

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「【限定]蟹トマトつけ麺¥800+バジルチキン¥200」@ラーメン燈郎の写真一燈、燈郎、豚骨一燈3店舗にて12/1〜12/10昼夜10食限定提供。蟹トマトつけ麺対決。三店舗合同限定ながらもベースのスープのみ同じで、具、カエシ、油等は各店舗が自由に調理。食した方のアンケートの点数を集計。評価の高い店が表彰されるガチンコ対決。2014年注目の戦い…

限定ハンターではないけれど、蟹スキーだし、今年頑張った自分へのご褒美に訪問を決意。今週は今日しか行けないの... 続きを見る

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「つけ麺➕ステーキ」@ラーメン燈郎の写真年齢を重ねると後退していくばかりですが、先日新しい事を始めようかという話になりとりあえず西野カナにすることに…お互いの修行の成果を発揮すべく東京へ。あっ!新小岩近い!そのまま一本でいけるじゃない!ということで、久しぶりに燈郎さんへ。
ラーメンも好きだけど、つけ麺も美味しいからつけ麺にえいっ!と素敵なステーキを乗せました。
今日野菜とニンニクははちょっと。あらー!すごーく!美味し... 続きを見る

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