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「チャーシュー麺¥750」@赤坂味一の写真再訪。約2年ぶり。
平日の14時半少し前くらいで店内は
約7割の盛況っぷり。
お昼どきは相席も含めて満席が延々続く。
席に通されたらオーダーを伝えて待つ。

【具】
構成もシンプル。ネギ、なると、
細めメンマにロースチャーシューが5枚。
【スープ】
醤油ダレか... 続きを見る

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