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「五目(あんかけ)らーめん」@大龍の写真初訪問です。「五目らーめん」がいただきたくなり訪問しました。

先ずはあんかけを混ぜてからいただきました。あんかけの甘味と煮干しの出汁が効いた醤油が抜群に相性良く、滅茶苦茶美味しいスープでした。

具材はうずら卵、海老、あさり、筍、ピーマン、白菜、もやし、ニンジンで、しっかりとしたものが使われていて、野菜はシャリシャリ感を残るように調理さ... 続きを見る

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「五目ラーメン」@大龍の写真一番人気の五目ラーメンだが、ちょっと野菜の炒めがあまいかな?少し芯が生に近いな。残念❗
でも、鰹風味の醤油味は良いね。
麺も手打ちで太さが比較的均一なタイプ。
でも、お陰さまで日頃の野菜不足を補えました。
ご馳走様でした❗(*^^*)

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「冷やし中華(並盛・260g)870円+餃子」@大龍の写真●2018年8月27日(月)晴 11:05訪問 11:16着皿。

●2018年192杯目(8月22杯目)の麺研究です。

●車外に搭載されている温度計が36℃を表示していました。

●今日の昼は、[群馬のうまいラーメン2018▶2019最新版]に掲載されていて、群馬県藤岡市藤岡にある『大龍』さんへ訪問をしました。

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「『冷めたぁ~いラーメン+餃子(¥800+ランチ時¥230)』」@大龍の写真てゆか『みやご食堂』の早仕舞いフラれ代変えゎ近くのコチラでw

てか殆ど油が浮かない冷たい醤油スープゎ既製品っぽく特筆する点ゎ無しw んで自家製手打ち太麺ゎ思ってた以上に屈強な歯応えで茹で前260㌘とゆ結構なボリューム...しかしトッピ類ゎ貧相だなぁw

んで餃子ゎココ最近の流行りである「酢コショウ」で食べてみたが良くも悪くもフツー...

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「五目ラーメン(870¥)」@大龍の写真20180120 11:40
かんなの湯の帰りにチッョト寄ってみた。
駐車場は、ほぼ満車。
道路サイドであるが、メイン道路から曲がってから駐車場に入る。
鋭角に頭から駐車した場合、出るときは、ちょっと辛いかな。

確かに店への入口が二つあったが、よくわからないので小さい方からin。
座敷3とテーブル2あり、4人掛けの... 続きを見る

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「五目らーめん 半ライス」@大龍の写真群馬24

群馬のうまいラーメンスタンプラリーで来ました。

予想外に駐車場がいっぱいで驚きます。

中に入ると狭めの店内かなと思いましたが、別の扉があり奥にも席があるみたい。

順調に提供。

レンゲを入れるとかつお節が強めにかおります。そこに豚等を足した感... 続きを見る

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「醤油ラーメン」@大龍の写真初来店❗前から存在は知ってはいたんですが、思いきって行ってみました❗
基本は醤油だろうと、醤油ラーメンをオーダー❗
スープは鶏がら系のアッサリスープ、後から乾物系の風味がしてきます❗化調も結構使ってるな❗
チャーシューは薄いながらも味がキチンとしていました❗
麺は手打ち麺で250g程で同じ市内のみやご食堂の麺を彷彿させる物でややかんすいは弱めかな?... 続きを見る

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「辛みそらーめん(並盛・260g)850円」@大龍の写真●2017年11月26日(日)晴 12:21訪問 12:27着丼。

●2017年330杯目(11月21杯目)の麺研究です。

●車外に搭載されている温度計が16℃を表示していました。

●今日の昼は、第6回上州藤岡蚕マラソン(ハーフ)を完走してから、[群馬のうまいラーメン2017▶2018最新版]に掲載されていて、群... 続きを見る

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「醤油ラーメン+ミニ中華丼(Bセット) 780円」@大龍の写真2017 10月月曜 11時20分

夜勤前の月曜は揺ったりと出来て貴重な時間(^^;
と云う事で、群馬のうまいラーメンで気になっていた藤岡市の「大龍」さんにやって来ました。
手打ちラーメンとお得なランチが頂けるとの事で訪問致しました。

国道254号を真っ直ぐ進むこと約40分で到着。
先客は数名、後客も数名... 続きを見る

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「五目ラーメン 870円 ※麺少なめ」@大龍の写真この日は長らくの宿題店でもあったコチラ『全品手打ちラーメン 大龍』さんへお邪魔してみましたよ♪
入店してみますと先客は家族連れの4名、女将さんと見習中の店員さんに迎えられ小上がり席を陣取ります。
店内は年季を感じる佇まいでテーブル席と小上がり席からなり、奥にも広々としたスペースがあるご様子。
メニューは『五目ラーメン』を筆頭に『みそ』・『しょうゆ』・『しお』... 続きを見る

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