なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
95

「味玉らーめん+のり」@麺屋吉左右の写真不思議だ。ひと口目を舌先が認識した瞬間、何故かあっさり感を覚えてしまう。しかし直後に感じるのは、だしの重ね味によるどっしりとした濃厚さだ。
豚骨、鶏がらによる骨太さ。香味野菜の柔らかさ。鰹や鯖などの魚介による華やかな切れ。三位一体を果たす事で、複雑かつ奥行きのある重層的な旨味が構成される。塩味も濃口だが、醤油だれや油はあくまで支援の域を出ない。
肌白の太麺は熟成感があり、確かな... 続きを見る

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 46件
87

「味玉つけ麺」@麺屋吉左右の写真9年ぶり2度目
平日 14時40分
店内満席 外待ち2名

9年前RDB初レビュー以来2度目の訪問。
当時の通算ランキングトップ10で今現在もトップ10入りしているのは現在休業中の中華そばとみ田を除くと、燦燦斗とこちら麺屋吉左右だけかな?(間違ってるかも)
流行りの変化に敏感なこの業界で長年愛され続けているのは凄いとし... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「味玉らーめん+チャーシュー」@麺屋吉左右の写真令和1日に突撃も、まさかのお休み(°▽°)
翌日は営業されていることを確認して13時40分の突撃!初訪です!
思ったほどの並びではなく、予習どおりに食券を購入してから10名の列に接続です!
券売機がお店の外にあるのは知らず不勉強でした
雨避けなのか券売機にスライド式の扉まで用意されているんですね!
先頭5名は椅子に座れる出世方式です
天気... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「らーめん(大盛り)」@麺屋吉左右の写真GWの後半戦、予定が空いたので、是非とも頂きたくて10時40分に到着。すでに一人並んでいました。10分早く開店していただきましたが、既に20名以上は並んでいました。

他の方のレビューを拝見したら、ラーメンの方が人気なのかな?と思い、今回はラーメンをいただきました。
味のバランスがとっても良く、麺も最高。
店主と奥様の接客が素晴らしいのに... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「味玉つけ麺大盛+チャーシュー¥1,620」@麺屋吉左右の写真約2年8ヶ月ぶりの再訪。

前回自宅へ帰った際、スゲー美味いからと連れて行った「ちばから」が愛娘にはイマイチだったようなので、今回はリベンジの意味も込めて私も久々に行きたかったこちらへ行くことにした。

令和元年3日目午前10時44分、近くのコイパに愛車を停めて、開店待ち9名にドッキンコー。
開店時間46分前でこの程度の行列なら... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件
75

店員さんはとても丁寧な方でした。
すごく美味しいとの評判で行きましたが、うん。。
かつおと、しょっぱい味。という感想。
一緒に行った父親はラーメンを頼んでいて、少しもらったら、ラーメンの方が美味しいなと思いました。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
93

「らーめん」@麺屋吉左右の写真豚骨魚介風味の万人ウケする味で、最初はとてもシンプルだなと思いましたが、食べすすめると違う。シンプルだけど、とても口当たりがよくマイルドで、甘みもあって優しい、味に奥行きがありました。とても美味しいです。

接客◎ 味◎ 店内の清潔感◎ 全て良いです。

※開店20~30分前に並ぶのが良いと思います。‬座れて、待たずに、すぐ食べれます。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「味玉らーめん+チャーシュー」@麺屋吉左右の写真来客の食事を楽しく、充実したものにしたい。そんな心意気を胸に秘め、常にベストを尽くす。想いの詰まった接客と品物は、時代を跨いでも変わるまい。
スープの魅力。どっしりした重厚感のある舌触りに反し、離れ良い後味にはあっさり感すら覚えてしまう。豚骨、鶏がら、鰹や鯖、昆布などの重ね味で、深いコクと後腐れのない切れ味を兼ね添え、その艶と華に自然と頬が綻んだ。
太麺は秀逸、素朴で清爽な甘い... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (9) | このお店へのレビュー: 46件

「味玉らーめん大盛(麺300㌘)チャーシュートッピング」@麺屋吉左右の写真香味が効いたアッサリで旨味濃厚な魚介豚骨が風味豊かな麺に絡みます、口に入れるとホロホロと崩れて無くなっちゃうチャーシュー(ロース肉なのにね~)も絶品🎵
以前と変わらずの美味、口内が幸せ😌🌸💓一杯の舌の奥がキュンと唸りまくります!( ̄□ ̄;)!!、旨い🍴😆✨

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
95

「味玉つけ麺」@麺屋吉左右の写真今日は上振れのスープでいつも以上に美味しく感じられた。
マイルドで角のない旨味は口当たりもいい。
麺もツルツルシコシコの食感でスープとベストマッチ。
チャーシューはもう少し大きく切ったほうが存在感が増すかも。
味玉も絶妙な半熟加減。

変わらないというないつもより上質なスープでレベルの高さを再認識しました。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 16件